Сломался замок перед отпуском: что делать срочно
15.08.2012 —
про фрикадельки
Дюшес
ksy_putan — 17.08.2012
Лосось, который "Дюшес", путем долгих проб все-таки придумала, как
сделать проще, но на вид лучше.
стейк семги обжариваем на сухой сковороде с одной стороны, до корочки (2 минуты).
Перекладываем в порционную сковородку обжареной стороной вверх. Затягиваем верх бешамелью (как же без моей любимой). В бешамель ломтик груши веером. Отжимаем с одного края стейка картофельное пюре из кондитерского рукава.
И в духовку на 200 градусов на 10 минут.
Только лодочкой лимона украшаем.
*А как же я раньше е..лась с этим сливочным соусом, который в духовке плывет вместе с пюре, а если сверху поливать - то тоже хрень выходила.
вопщем ура!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Я познакомился с ним на пресс-конференции кинофестиваля мотивационного кино в Ростове-на- Дону. На следующий день, на спортивных мероприятиях на Гребном канале мы общались уже около двух часов. Я поражен этим человеком. Он родился и вырос в Южной Корее. В Сеуле. С раннего детства за ...
Чем за общее счастье без толку страдать — Лучше счастье кому-нибудь близкому дать. Лучше друга к себе привязать добротою, Чем от пут человечество освобождать. Омар ...
Королева Великобритании Елизавета II больше не будет водить машину по дорогам общего пользования. Такое решение она приняла спустя два месяца после аварии с участием ее супруга. Отказаться от возможности водить автомобиль королева решила после уговоров собственной службы безопасности, ...
Бабушкин первый муж, полковник царской армии Зиненко, был расстрелян большевиками. ( его безумно любила моя бабушка и всю жизнь вспоминала и плакала о нём) Почти ничего про него не знаю, в советское время о таких историях дома предпочитали молчать. Знаю, что награжден был ...
Ч еловечек с руками, ногами и даже с причиндалами ))). В комплекте из было четыре )) Мужик один в Питере их варит из железок. Высотой примерно 50 см. Цветочки чисто для антурАжу... фото кликабельно. Ответы пока скрываю, открою сегодня вечером вместе с правильным ответом )) под ...
