Целительная сила пара: как баня и сауна укрепляют здоровье и продлевают молодость 
Казахи молодцы... 
Про пушки для танка КВ-1 из Челябинска 
Бабья осень 
Мы одних электронов. Фраза 6. Ответ 
Пухновости 
Умерла Валери Андре 
Почти как Лыковы 
Ленинград. Улица Гастелло, 1964 год.
16.04.2022 —
Почему у Синей Бороды синяя борода ?
Два рецепта гречаников
mangiana_irina — 16.04.2022
Зачастую гречаники готовят с мясным фаршем. Но для тех, кто не ест мясо – есть простой, но достаточно вкусный рецепт, устоять перед которым просто невозможно.
Ингредиенты:
• Гречка - 1 стакан;
• Картофель - 1 шт;
• Морковь - 1 шт;
• Яйца - 1 шт;
• Лук - 1;
• Мука - 3 ст. л;
• Растительное масло - 4 ст. л;
• Соль, перец, специи по вкусу.
Способ приготовления:
• Гречку перебрать, вымыть и проварить до полной готовности (посолить);
• Лук мелко нарезать;
• Морковь натереть на крупной тёрке;
• Нарезанные овощи обжариваем на сковороде до золотистого цвета;
• Картошку вымыть, очистить, натереть на тёрке и отжать лишний сок;
• Остывшую гречку растолочь, добавить в полученную массу яйцо и перемешать;
• Смешать гречневый фарш с тёртым картофелем и обжаренными овощами;
• Добавить муку и ещё раз перемешать;
• Из получившегося фарша сформировать котлеты;
• Обжарить до золотистой корочки с двух сторон на разогретой сковороде;
• Подавать со сметаной и зеленью.
Фото: mag.relax.ua.
*************
ГРЕЧАНИКИ С ФАРШЕМ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
Ингредиенты:
• Нежирное мясо (или фарш) - 0,5 кг;
• Яйца - 2 шт;
• Гречка - 100 г;
• Лук (среднего размера) - 2 шт;
• Чеснок - 2 зубчика;
• Томатная паста (по желанию) - 200 г;
• Панировочные сухари;
• Соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
• Крупу тщательно промыть и отварить в подсоленной воде;
• Мясо очистить от кожи и костей;
• Пропустить через мясорубку с добавлением половины лука и чеснока;
• В фарш добавить специи и яйца;
• Тщательно перемешать;
• В полученную массу добавить отваренную гречку и снова перемешать;
• Сформировать средние котлеты;
• Обвалять их в панировочных сухарях;
• Обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки;
• Оставшийся мелко нарезанный лук обжарить;
• По желанию добавить томатную пасту к обжаренным котлетам;
• После чего накрыть крышкой и тушить на медленном огне 20 минут.
Источник: novate.ru/blogs/180119/49138/
Фото: edinstvennaya.ua.
mag.relax.ua.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
09.04.2022 —
Что Вы видите ? // притча /
03.04.2022 —
КАРТОФЕЛЬНЫЙ ХВОРОСТ
19.03.2022 —
Альберт Войт - "Золотая игла" // Главы ХV - XVI /
16.03.2022 —
История фразеологизма "ДЫМ КОРОМЫСЛОМ"
Архив записей в блогах:
У меня одна из тем личностного роста в этом году - это стремление угодить окружающим людям, которое есть зло и бесплодность. Есть огромное кол-во вещей, в которых следованием неким правилам и тому, как "принято", "прилично", "демонстрирует ...
И это далеко не все, о чем я хочу написать, но времени все время не остается на ЖЖ. Сначала про суп , потому что я как чайник, у которого сейчас слетит крышка, если я не поделюсь этим. Я уже достала всех, достану и здесь :) Я прохожу сейчас чистку 3:6:9 (потом подробнее напишу, очень ...
DSC_7532
Rīgas Motormuzejs. Рижский Моторный музей
Mežciems, Rīga, Latvia ...
Краем уха слышала, что посадили скинов, убивших порядка двадцати черножопых в Москве и МО. Одного даже, вроде, пожизненно за решетку упекли. И вот, что я имею по этому поводу сказать: пидарасы. Хоть кто-то наконец-то начал очищать наш город от этой ...
К девушке законтачился недобывший. Ну как недо, что-то начиналось, но дева уяснила что там ловить нечего, без вариантов. Вкладываться в совместное чел не будет, но будет рад если она будет являть свою тушку к нему на окраину СПб для кувырканий. Просто так, а потому что хочется. И на этом ...
