­
­

Домашний сыр.

топ 100 блогов Рецепты блюд. Готовим вкусно!26.01.2010
Домашний сыр.
2 литра молока, вскипятить.
Влить в молоко 0.5 литра кефира.
Помешивать, пока не отделится сыворотка.
Откинуть на марлю, дать стечь.
Поставить под груз на 5-8 часов.
Добавки могут быть разные( соль 2-3 чайные ложки, перец, сладкий перец, сахар, изюм и т.д.
 
Можно вместо кефира добавить сметану и 4 яйца, соль, получится брынза.
 
Вообщето он красивый и аппетитный, но фотик подъвёл.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Трейлер экранизации романа Белгравия Джулиана Феллоуза в 6 сериях, премьера в следующем году. В главных ролях Тэмзин Грэг, Филип Гленистер, Элис Ив, Том Уилкинсон, Харриет Уолтер, Элла Пёрнелл, Тара Фицджеральд, Саския Ривз и Джеймс Флит. Пост с промо-фото Аннотация к изданию на ...
Когда-то вы, друзья, уже помогли мне восстановить один известный со школьных лет исторический анекдот о физиках; речь в нём шла про Льва Ландау и медаль с надписью VSE DURAKI (правда, оказалось, что не VSE DURAKI, а OT DURACA SLICHU). Вот ещё одна история. Как и в первом случае, вполне ...
Масштабное турне " Открой для себя Россию " продолжается. Сегодня я расскажу про стальное сердце России, город, расположенный одновременно в двух частях света - любимый Магнитогорск. Река Урал протекает через Магнитогорск и делит его на две части, именуемые как «Левый берег» и «Пра ...
Моя подруга Рита — судмедэксперт. Ей 42. У нее длинные тонкие пальцы и второй дан по айкидо. Она курит крепкие сигареты, ругается матом и не боится смерти. У Риты есть муж на 9 лет младше.... Он ведущий архитектор в одной очень солидной строительной фирме. И очень ...
То, что немцы очень любили жаловаться на Генерала Грязь, известно хорошо. Менее известно то, что они сами порой становились организаторами грязевых ванн. Как такое могло быть? Да легко! Те, кто хорошо помнит фестиваль "Автоэкзотика", точно застал моменты, когда на поле обрушивался ливень, ...