Домашний сыр.

топ 100 блогов Рецепты блюд. Готовим вкусно!26.01.2010
Домашний сыр.
2 литра молока, вскипятить.
Влить в молоко 0.5 литра кефира.
Помешивать, пока не отделится сыворотка.
Откинуть на марлю, дать стечь.
Поставить под груз на 5-8 часов.
Добавки могут быть разные( соль 2-3 чайные ложки, перец, сладкий перец, сахар, изюм и т.д.
 
Можно вместо кефира добавить сметану и 4 яйца, соль, получится брынза.
 
Вообщето он красивый и аппетитный, но фотик подъвёл.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Автор - Олег Макаренко (род. 1976), предприниматель, блогер, главный редактор журнала "ФинФронт". К сожалению, наша страна за последние годы резко сдала свои позиции на международных математических олимпиадах. Это не случайные неудачи – это закономерное следствие ошибочных решений, ...
А вот новое сетевое развлечение, индекс музеев Великобритании: https://thesciencemuseum.github.io/never-been-seen/index.html Если вы сходите по этой ссылке, вам выпадет предмет, у которого ни одного просмотра за весь срок существования ресурса. Можно устроить лотерею. Мне, например, ...
Миф Реальность Пожилым нужно меньше спать Норма остается 7]9 часов, но структура сна меняется Снотворные — лучшее решение Препараты вызывают привыкание и ухудшают когнитивные функции Храп безвреден Может быть признаком апноэ, повышающего риск инфаркта ...
Если честно, то я совершенно не фанат мидий, но иногда покупаю чисто ради разнообразия белка в меню. По составу-то мидии просто прекрасны, а если достались еще и в очищенном и вареном виде, то и вовсе отлично. Но мало купить, надо же еще придумать с ними блюдо, чтобы мне оно бы показалось ...
Схема покушения один в один... Как будто один инструктор обоих киллеров готовил... ...