Домашний сыр.

топ 100 блогов Рецепты блюд. Готовим вкусно!26.01.2010
Домашний сыр.
2 литра молока, вскипятить.
Влить в молоко 0.5 литра кефира.
Помешивать, пока не отделится сыворотка.
Откинуть на марлю, дать стечь.
Поставить под груз на 5-8 часов.
Добавки могут быть разные( соль 2-3 чайные ложки, перец, сладкий перец, сахар, изюм и т.д.
 
Можно вместо кефира добавить сметану и 4 яйца, соль, получится брынза.
 
Вообщето он красивый и аппетитный, но фотик подъвёл.

Оставить комментарий

Популярные посты:
rivka381">rivka381
rivka381 Меня покинуло вдохновенЬе
Архив записей в блогах:
  ...
Величина и продолжительность коррекций во многом определяются направлением преобладающего основного тренда. Если он медвежий, то коррекции, как правило, более серьезные и длятся дольше. На бычьем рынке все наоборот - они, как правило, короткие и сладкие, если можно назвать "сладким" ...
Сегодня хочу представит композиции. В этих работах слились: постановочная фотография, боди-арт и скульптура. Кто-то очень зоркий на глаз и дотошный на умозаключение заметит тут следы сборки. А как же без нее? Ведь для того, чтобы воедино собрать цветочную скульптуру, потребовалась бы ...
Город Лобня. Московская область. Новый отстроенный жилой квартал, где на первых этажах расположены различные «фирмачки», и конечно магазинчики. Захожу в продуктовый, так называемый, «мини-маркет». Спрашиваю у девушки-продавщицы: — У вас есть сырки глазированные? — Што? - с лёгкими едва ...
Читатели как моего нового блога, так и "старых", удаленных, знают в чем мое отличие от разного рода "честных идиотов" или платных пропагандистов. Если мои визави либо тупо занимаются перепостом текстов "позитивной", "правильной" направленности, то я всегда старался описывать реальные ...