Как устроен свайно-ростверковый фундамент и почему это хороший выбор 
Авиаретро. Швеция как передовая авиационная держава 
Суд запросил дополнительные документы по делу о роспуске Move Forward 
Добраніч! 
Причины провала глобализации: отделим гуманитарных интеллигентских мух от 
Россия вошла в топ-10 стран по количеству супружеских измен 
В Брянской области арестованы исполнители теракта в "Крокусе". 
«Хлебный бунт» 1650 года в Пскове 
The Vaults 161 – Duran Duran
12.09.2011 —
Яблоки.....3 раза.....
Домашний кетчуп и картофель, запеченный с тимьяном и пармезаном....
sonja_ksu — 13.09.2011
Всем привет!...можно без особых предисловий?)...у
нас в этом году растут какие-то непутевые помидоры....нет-нет, они
вкусные, но для засолки не годятся...поэтому пришлось резать и
варить кетчуп)....вкусно и никаких вам Е и красителей)))...
А еще я запекала картофель с тимьяном и пармезаном - ну очень вкусно и ароматно!!!!
Кетчуп.......
Рецепт:
2 кг помидор
1 стручок горького перца
150 гр сахара
1 ст.л соли
10 горошков черного перца
10 шт гвоздики
1 ст.л 9% уксуса
Помидоры измельчить в блендере и протереть через сито. Вылить в кастрюлю с толстым дном, добавить остальные ингридиенты и варить 2,5-3 часа. В середине варки добавить одну головку луку и 4-5 долек чеснока в кожуре. По оканчании лук и чеснок удалить, кетчуп разлить в стерилизованные банки или бутылки. Хранить в холодильнике...
С этого количества помидор получается 600 гр кетчупа...
Картофель, запеченный с тимьяном и пармезаном.......
Ну здесь все просто...
Картофель (не крупный) хорошо помыть щеткой, не чистить. Разрезать на две половинки. На каждой половинке сделать несколько проколов вилкой, но не насквозь...Посолить, поперчить, добавить оливковое масло и листики тимьяна и хорошо перемешать. Выложить на противень срезом вверх. Капнуть на каждую половинку немного оливкового масла. Запекать около 20 минут. За минуту до готовности посыпать тертым пармезаном...
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
10.09.2011 —
Куриная грудка по-гречески.....
08.09.2011 —
вместе.....
07.09.2011 —
Творожное печенье....и еще кое-что съедобное).....
06.09.2011 —
Тимьян.....три рецепта с участием......
05.09.2011 —
Сконы с шоколадными каплями.....
Архив записей в блогах:
Если убедить альтернативно одарённое человеческое существо того или иного пола совершать обряды поклонения высшей силе, то оно может нанести себе телесные повреждения. Так выглядела бы известная русская поговорка в политкорректном ...
В детстве, когда расстояние в 100 км до Волгограда казалось просто гигантским и непреодолимым, при каждом посещении города лишь одно место манило к себе раз за разом больше. чем Мамаев Курган. И этим местом был Планетарий. Так удачно сложилось, что у моего лучшего друга бабушка была ...
Работу работаю. Открыла местную газету и ... Внезапно! Картинко для привлечения внимания. Роскошный кадр, я считаю. Обама на Боинге. Я забыла рассказать, со всеми этими ремонтами, простудами и уборками, что таки Барак наш Обамыч-то ...
"Мы её теряем", - сказали ребята, когда я попыталась подсунуть им для просмотра видео, где Айрис приносит мячик. Теперь почти каждое утро я просыпаюсь так (разумеется, раньше будильника): Ай приносит на кровать мячик и начинает "бодать" меня головой, чтобы я с ней поиграла. Собака, е ...
Комиссия ООН призвала к легализации наркотиков во всем мире Глобальная комиссия ООН пришла к выводу, что легализация наркотиков во всем мире и прекращение уголовного преследования наркоманов будут более эффективны, чем ...
