Разнообразие тканей в современной индустрии: от природных волокон до технологичных материалов будущего 
ЗВУКИ И ЗАПАХИ В ПРОВАНСЕ 
Суперпроект Советского Союза, который мог погубить планету 
Физическая активность повышает выживаемость при онкологии: результаты 
Неожиданный поворот 
Поучительная история о том, как деньги портят людей или Сказка о «Золушке» 
Британия пыталась захватить судно "теневого флота" России, но забыла, что уже 
Ежедневный дайджест марафона #зимниесказки — 17 января 
Либерализм на "Идее Севера"
12.09.2011 —
Яблоки.....3 раза.....
Домашний кетчуп и картофель, запеченный с тимьяном и пармезаном....
sonja_ksu — 13.09.2011
Всем привет!...можно без особых предисловий?)...у
нас в этом году растут какие-то непутевые помидоры....нет-нет, они
вкусные, но для засолки не годятся...поэтому пришлось резать и
варить кетчуп)....вкусно и никаких вам Е и красителей)))...
А еще я запекала картофель с тимьяном и пармезаном - ну очень вкусно и ароматно!!!!
Кетчуп.......
Рецепт:
2 кг помидор
1 стручок горького перца
150 гр сахара
1 ст.л соли
10 горошков черного перца
10 шт гвоздики
1 ст.л 9% уксуса
Помидоры измельчить в блендере и протереть через сито. Вылить в кастрюлю с толстым дном, добавить остальные ингридиенты и варить 2,5-3 часа. В середине варки добавить одну головку луку и 4-5 долек чеснока в кожуре. По оканчании лук и чеснок удалить, кетчуп разлить в стерилизованные банки или бутылки. Хранить в холодильнике...
С этого количества помидор получается 600 гр кетчупа...
Картофель, запеченный с тимьяном и пармезаном.......
Ну здесь все просто...
Картофель (не крупный) хорошо помыть щеткой, не чистить. Разрезать на две половинки. На каждой половинке сделать несколько проколов вилкой, но не насквозь...Посолить, поперчить, добавить оливковое масло и листики тимьяна и хорошо перемешать. Выложить на противень срезом вверх. Капнуть на каждую половинку немного оливкового масла. Запекать около 20 минут. За минуту до готовности посыпать тертым пармезаном...
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
10.09.2011 —
Куриная грудка по-гречески.....
08.09.2011 —
вместе.....
07.09.2011 —
Творожное печенье....и еще кое-что съедобное).....
06.09.2011 —
Тимьян.....три рецепта с участием......
05.09.2011 —
Сконы с шоколадными каплями.....
Архив записей в блогах:
и, думаю, что это к добру . Почему так решил. У меня нет телевизора года так с 2015. Сейчас подумал, что с 24 февраля прошлого года я ни разу (ни разу, Карл) не заходил для получения информации о войне (о войне, Карл) ни на какие там «Коммерсанты», «Ведомости» и тыпы.. Телега, каналы на ...
http://online.barrons.com/article/SB50001424053111904034104578058751530288678.html Bye-Bye, PCs As the PC era wanes, Dell and HP will fade from view. Tablets, smartphones, and big data will drive Apple, Google, and EMC. So who are the winners and losers in a post-PC world? Apple (AAPL), Google (GOOG), and Samsung Electronics (005930.Korea) certainly stand to gain, and EMC (EMC) will be a winner in the big-data world. Obvious losers ...
может быть, немного неожиданно, но тем не менее. Для многих мнение проституток несет некоторую сакральную истину. И, если взглянуть на историю, в этом есть некоторый смысл - раньше проститутками становились особенные женщины - кого-то из них ...
Главная и легендарная концертная площадка Берлина Фридрихштадт-Палас, с самой большой театральной сценой в мире уже полгода отказывает в предоставлении своей сцены в аренду для гастролей российским актёрам, театральным коллективам и прочим представителям искусства о чём официально ...
Итак, про древних обитателей Жыгылгана .
Сам провал Жыгылган был просто находкой для ученых. Расколовшаяся и обвалившаяся верхняя известняковая плита открыла настоящий затерянный мир. И здесь можно увидеть прекрасно сохранившиеся следы древних животных, и даже представить, как ...
