Дагестан ● Удивительный регион России

Дагестан - в переводе "Страна гор". А я бы назвал её республикой народов.
В Дагестане государственными языками являются русский и языки всех народов населяющих республику - аварский, агульский, азербайджанский, даргинский, кумыкский, лакский, лезгинский, ногайский, рутульский, табасаранский, татский, цахурский, чеченский языки и др.Только для 14 из них существует письменность, остальные лишь передаются из уст в уста от поколения к поколению! Республика считается одной из самых многонациональных в России.



Некоторые историки считают что ране на этой территории была страна с названием "Албания". Но учить олбанский, как мы все знаем - утопия...



Гимринский тоннель - самый длинный в России,  4303 м. Тоннель соединяет село Гимры и город Буйнакск. Благодаря строительству тоннеля была обеспечена бесперебойная транспортная связь с Ирганайской ГЭС, а также между девятью районами Дагестана и железной дорогой.



Республика Дагестан была образована 19 января 1921 года как автономная республика в составе РСФСР. Дагестан хранит в себе множество легенд и по-настоящему уникальных достопримечательностей. Горы, террасы и горные серпантины, узкие ущелья и просторные равнины, песчаные барханы и лианы.

Дербент ● Самый старый город Дагестана





Древнейшая мечеть Дагестана Джума-мечеть была построена в 734 году.





Низами уважаем везде! И везде свой.



В Дагестане есть единственный в России лес субтропических лиан. Это место находится в дельте реки Самур. Там дубы и ясени соседствуют с грецкими орехами, платанами и субтропическими лианами, а среди зарослей бродят камышовые коты.



Под Дербентом есть свой парк "Патриот". Там находится "Каспийский монстр" или единственный в мире экраноплан-ракетоносец "Лунь"



Летом в Дагестане до 45 градусов в тени! Солнце в горах жесткое. В остальном Дагестан всесезонен.



Кухня Дагестана разообразна как и народы этого края. В каждом районе свои кулинарные предпочтения.



Люди готовят блюда с местными особенностями, секретами, и каждый вкладывает что-то своё. Кухня Дагестана это не только мясо, хотя это фундамент. Мяса здесь едят много, в основном, баранину, меньше говядину и птицу.



Прекрасны местные домашние колбасы. Есть еще сухие вяленые. Вялят их в основном зимой потому что нет мух. Это важно, потому что мухи  способны сильно изменить вкус ))) Курзе это местные пельмени только край у них залеплен у них косичкой.



Очень много блюд из теста. Прекрасны тонкие ароматные лепешки с разными начинками - чуду. И с сыром и с мясом и чем угодно. Урбеч- это паста из семян непоймичего и растертых орехов с добавлением растительного масла. Не рекомендую.



Хинкал может быть и из пшеничной муки и из кукурузной и т.п. на любой вкус и цвет. Самые популярные - 7 видов хинкалов (аварский, кукурузный, кумыкский, лезгинский, лакский, чеченский и даргинский). Не путайте хинкал и хинкали! Это не одинаковое блюдо. Хинкали - грузинское блюдо с мясной начинкой, это может быть говядина, свинина, реже баранина. Мясо свиньи в дагестанском блюде невозможно. И вообще, у хинкала вообще нет никакой начинки, хоть он и готовится на мясном бульоне. Это просто кусочек теста в разных вариациях формы и способа приготовления. Но подают его вместе с мясом или чем-то сладким.



Долго гостить в Дагестане нельзя. Иначе вам грозит смерть от ожирения!



Всего в 18 км от Махачкалы находится природное чудо - бархан Сырыкум. Его высота 262 метра, второй по величине в мире. Кроме туристов там ползают черепашки.  Сарыкум с кумыкского языка дословно переводится как "жёлтый песок".  Лучше всего поехать туда на закате, чтобы в полной мере насладиться красотой ландшафта.



Однозначных научных объяснений откуда здесь мог появиться песчаный бархан нет. Существует более десятка других легенд о возникновении бархана: о великане-нарте, вытряхнувшем песок из своего ботинка; о ревнивом хане, заподозрившим после возвращения из похода свою жену в измене; о доброте и отзывчивости дагестанцев, принесших песок погорельцу для строительства его нового дома… Есть легенда про Тамерлана. Тамерлан-Тимур (Аксак-Темир) перед своим походом против Тохтамыша, хана Золотой Орды, решил проверить насколько большое и сильное у него войско. Каждому из солдат он приказал наполнить свой шлем песком, а затем высыпать его в этом месте. Когда  военачальник увидел огромную гору из песка. Тогда он поверил, что сумеет победить Золотую Орду, правившую в то время на территории современного Дагестана.



Здлесь нужно снимать фильмы непрерывно. В Дагестане можно снять любой уголок нашей планеты.



Однако только 39,9 % территории Дагестана занимают горы, а равнины - 43%.



В Дагестане можно увидеть самую старую в Европе мечеть, построенную в 778 году.



Она находится в селе Кумух – этот населённый пункт был одним из первых в Дагестане, где древние верования зороастрийцев сменились на ислам.





Особенно красиво крупнейшее на Северном Кавказе озеро Кезенойам.



Сияющая голубизна вод оттеняется насыщенной зеленью горных склонов. Вода озера настолько кристально чиста, что видно как плавают туристы рыбки.





Сулакский каньон в долине реки Сулак. Один из глубочайших в мире - 1920 м глубиной. Он грандиозен, при взгляде вниз просто захватывает дух.





Протяженность Сулакского каньона – 53 км. Его составляющими являются Главный, Чиркейский и Миатлинский каньоны. Первый, самый большой, имеет длину 18 км. Окрестности давно стали своеобразной Меккой для любителей путешествий. Самый потрясающий вид на каньон из поселка Дубки. И тоже на закате.



Дагестан завораживает хаосом камня и природным многообразием. Здесь и хвойные леса и даже лианы.



Петроглифы возраста шести-семи тысяч лет в районе бархана Сарыкум.



Впечатляют поселок-призрак  Гансутль, которые называют российским Мачу-Пикчу. Красив пустой аул Корода.



Смотровая башня и руины Джума-мечети в старой части села-призрака Кахиб. Это одно из самых загадочных  одно из древнейших мест Дагестана. Старый Кахиб – Бакдаб и его боевые башни были построены в VIII-Х веках. Местности селения Бакдаб были заселены еще в каменном и бронзовом веках.



Кахиб – одно из древнейших аулов Дагестана. Старый Кахиб – Бакдаб и его боевые башни были построены в VIII-Х веках. Местности селения Бакдаб были заселены еще в каменном и бронзовом веках. Это место считалось неприступным. Только монголам удалось войти в аул и захватить его. Ну и русским, несколько позже. Лишь один мост через горную реку связывал аул с внешним миром.



По легенде все башни и дома соединялись подземными ходами, но после землетрясения частично были разрушены. Схема этих ходов сохранилась на камне в старой мечети и по сей день. Процветанию аула способствовало то, что он находился «На Великом пути народов» от Самура до Ведено. В августе I886 года в Кахибе было 370 хозяйств, I6I0 жителей, 778 мужчин, 832 женщин.



В старом теперь никто не живет, это заброшка для туристов. Такие сложности и повышенная безопасность уже не нужны. Живут рядом в новом.



Гимринская башня в Дагестане и не только...



Шамиль, согласно легенде, нечеловеческим усилием выпрыгнул из башни далеко, оказавшись позади кольца военных. Его ранили, но  ему удалость сбежать. На этом месте даже табличка стоит.



Верхний Гуниб и Гунибская крепость, место где сдался Шамиль



В 6,5 км от устья реки Аварское Койсу стоит недавно реконструированная Ирганайская ГЭС - вторая по мощности гидроэлектростанция в Дагестане.



Страна башен, село Гоор.







Салтинский водопад в Дагестане и Салтинское сражение





Летом водопад особенно прекрасен.



Село Хунзах... два водопада и красота.







Дагестанские зарисовки



Ирганайская ГЭС - вторая по мощности гидроэлектростанция в Дагестане.



Ирганайское водохранилище.





Здесь есть роща где растет береза Радде — она занесена в Красную книгу. Особый интерес у туристов  вызывает Гунибская крепость, возведенная русскими солдатами.



Средневековое село-лабиринт Кубачи.



Аул Чох - одно из самых старинных и колоритных селений Дагестана. Аул стоит у Гуниба. Живописное село  расположилось в Гунибском районе и почитается местным народом. В селе живет 3500 аварцев. Это поселение входит в список самых посещаемых объектов Дагестана.



До того, как в Дагестане появился ислам, в Гунибе проповедовали христианство. Главное занятие местных жителей – земледелие, животноводство. Гуниб является солнечным местом, а местный воздух избавляет от болезней легких.



Недалеко от Дербента на берегу Каспийского моря можно увидеть огромный гибрид корабля и самолета. Это экраноплан-ракетоносец «Лунь», существующий в единственном экземпляре. На его корпусе установлено шесть противокорабельных ракет «Москит», способных поразить любой авианосец. Эксплуатация этого чуда техники прекратилась вскоре после развала СССР. Вскоре «Лунь» собираются установить в местном парке «Патриот». Нам удалось его увидеть практически в естественной среде обитания.

Дагестанские зарисовки. Толстой, Хаджи-Мурат и его многострадальный череп



Дагестанцы относятся с особым уважением к гостям, но в республике желательно уважать традиции Кавказа. Одежду носить скромную, без оголенных спин, просвечивающих сисек и голых коленей. Никаких шорт у мужчин.











Ночной вид на аул Гуниб с Кегерского плато.



Дагестанскин села Гамсутль и Кахиб - загадочные и красивейшие места Дагестана





Край башен или горный аул Гоор в Дагестане



"Девичья скала" или "Язык Тролля" в Дагестане







На этом все, берегите себя.

Инфа и фото частично (С) интернет. Основа: Википедия и https://ria.ru/  https://welcomedagestan.ru/  https://www.drive2.ru/   https://ria.ru/20210521/