Cупер быстрые лепешки
katherine_mor — 08.04.2011 Я вообще то хотела сегодня другой рецепт показать, но мне совсем не когда писать его. Эти лепешки уже по моему все приготовили, а если нет, то идите и готовьте, потому что это супер быстро и очень вкусно! За рецепт хочу сказать огромное спасибо Леночке - elena_fialka , я вообще не устаю говорить ей спасибо, за чудесные рецепты, которыми она с нами делится!!!Копирую рецепт:
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 0,5 ч. ложки соды
- 0,5 ч. ложки соли
- 0,5 стакана кефира (вместо кефира можно использовать газированную воду)
- примерно 1 стакан муки (сколько возьмет тесто)
Разделить тесто на 4 части, сформировать шарики, руками придать им форму лепешки, в нескольких местах проткнуть вилкой.
Жарить на сковороде по 3 минуты с каждой стороны в небольшом количестве растительного масла.
Я уже наверное и не сосчитаю, сколько раз их готовила, потому что, повторюсь, это очень быстро и вкусно. Понравилось всем.
У меня ушел ровно стакан муки, а если быть еще точнее то 200 г, готовила на кефире.
Bon Appetit
|
</> |