Цыпленок в томатно-кокосовом соусе
elena_fialka — 06.03.2011
ингредиенты:
Цыпленок 550 гр
Чеснок 3 зубчика
Лук 1 шт
консервированные томаты 300 гр
Кокосовое молоко 250 мл
Смесь специй(тандури масала )2 ч.л
Сахар 2 ч.л
Нарезанный базилик 2 ст.л
Нарезанная зелень петрушки 2 ст.л
Растительное масло 2-3 ст.л
Соль по вкусу
приготовление:
Цыпленка порезать на порционные кусочки.В сотейнике раскалить растительное масло.Порезать мелко лук и чеснок.Обжарить на среднем огне до мягкости.Добавить порезанные кубиком томаты,сахар и специи.Готовить 1 минуту.Налить кокосовое молоко и готовить ещё 1 минуты.Положить в соус мясо цыпленка.Дать закипеть и готовить на небольшом огне до готовности.За 5 минут до готовности,добавить базилик и петрушку.
Подавать на гарнир картофельное пюре или отварной рис.
Приятного аппетита!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Какие бывают подшипники: обзор шариковых, роликовых и игольчатых моделей 
Севастопольские вина завоевали золото, серебро и бронзу в China Wine 
Церемония вывода из эллинга атомной подводной лодки «Хабаровск» 
Субботние фото для души. Отражения 
Однажды я потеряла Патрика :)) 
На Ленина расстреляли очередное стекло, вандалов нашли 
Празднуем, отмечаем, гуляем... 
Туринская тётушка и Kружок читателей 
Жаклин Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
По причине огромного количества информации пришлось притормозить в процессе водной прогулки по Босфору в предыдущем репортаже — https://cand-orel.livejournal.com/1322556.html .
Заводим двигатели поплыли дальше с того же места.
Европа:
...
...
Часть 12.
Борьба невежества с несправедливостью.
Люди, которые чаще всего прощали и терпели, однажды уходят и навсегда.
Наша цивилизация с самого начала носит магический ...
Сегодня любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада (World Chocolate Day). День шоколада впервые был придуман французами в 1995 году. Есть мнение, что первыми научились делать шоколад ацтеки. Они называли его «пищей богов». Испанские ...
Вчера посмотрели. Мартин Макдонах собрал тот же актерский состав, что и в «Залечь на дно в Брюгге». И похожие амплуа. У меня создалось впечатление, что сознание и жизнедеятельность в вялотекущей депрессии изображает режиссер, и разворачивает историю в этом контексте. Нюка вдруг ...
