Чесночное масло

топ 100 блогов luxs13504.02.2023 Нужно было наделать много печеного чеснока, и я ничего не нашел более умного, как сделать его в масле, т.е. прожарить до печеного состояния, а получившееся масло назвать чесночным маслом



На сколько я понимаю, так его и готовят, и основные споры это как делать лучше, на плите или в духовке, но главное не пережечь, а то получится очень горько.
И вот еще одно рассуждение - на сколько вредно чеснок со шкурками использовать в готовке этого самого garlic oil? В этих же шкурках очень много солей щявелевой кислоты, польза которых для организма - отрицательная. Но так лениво было чистить....

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Американский писатель Стивен Кинг вспоминает. Впервые я пережил ужас – подлинный ужас, а не встречу с демонами или призраками, живущими в моем воображении, – в один октябрьский ...
Итак, пришло время пятничной жетономании . Я решила больше не организовывать игры в стиле "найди отличия" или "найди несоответствия", поскольку некоторые не могут просто получить удовольствие от игры, проверить свою внимательность, а ...
О тюрьмах, сурдопереводчиках, экономии, городах – а также Чёрном море Немало дат выпадает на последний день октября!.. Начнём, пожалуй, с отмечаемого в России Дня работников СИЗО и тюрем. ( Как гласит пословица, от этих заведений «не зарекаются»). Заметим, что ...
Всякий раз, когда я бываю в Зеленоградске, я думаю, что надо бы куда-то съездить: в Калининград, на Куршскую косу, в Светлогорск или в Балтийск. Если честно, обычно мне никуда не хочется ехать, потому что Зеленоградск – лучшее место во Вселенной, а покидать лучшие места не желает никто. ...
Сегодня день смерти Сталина. Этот пост, "Мой Сталин. Воспоминания и размышления", я написал три года назад, и сегодня он актуален, добавить мне к нему нечего. https://matsam.livejournal.com/3597593.html Умер тиран. Посмотрю сегодня кино. Ещё не выбрал. В зависимости от настроения, ...