Чесночное масло

топ 100 блогов luxs13504.02.2023 Нужно было наделать много печеного чеснока, и я ничего не нашел более умного, как сделать его в масле, т.е. прожарить до печеного состояния, а получившееся масло назвать чесночным маслом



На сколько я понимаю, так его и готовят, и основные споры это как делать лучше, на плите или в духовке, но главное не пережечь, а то получится очень горько.
И вот еще одно рассуждение - на сколько вредно чеснок со шкурками использовать в готовке этого самого garlic oil? В этих же шкурках очень много солей щявелевой кислоты, польза которых для организма - отрицательная. Но так лениво было чистить....

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Статья опубликована 4 января 1942 года в "The New York Times" –« Русский солдат – упорный и выносливый – продемонстрировал всему миру свои боевые качества» (Из Куйбышева по телеграфу) – Сергей Сазонович Свиридов – самый что ни на есть типичный ...
Тяжелый танк ИС-3М установлен в Курске на площади Дзержинского. Памятник носит официальное название "Танкистам - героям Курской битвы". Был открыт в августе 1987г. Снято в мае 2024г ИС-3 был разработан в годы войны, первые танки были выпущены в феврале 1945г, но к моменту ...
(слегка фигея) Приходит потенциальный клиент к юристу, мнется, и очень осторожно задает вопрос: - Извините, мне просто для уточнения вашей квалификации в этом вопросе, мой юрист посоветовал спросить... Вы, пожалуйста, не удивляйтесь - он сказал, что вы поймете, еще раз извините... - Да ...
Наверное, нет таких людей, кто бы не слышал про озоновые дыры. Раньше про них говорили больше. Сейчас, если и упоминают, то только про озоновую дыру над Антарктидой. Подобное уменьшение толщины озонового слоя случается и в северном полушарии. Принято считать, что главной причиной ...
Намедни совершенно случайно оказался в Эрмитаже. Кроме всего прочего, фотографировал. Внутренний дворик Зимнего дворца. Вид сквозь мороз на кусочек Дворцовой площади. ...