AI-видеоролик «под ключ»: почему бизнесу выгоднее работать с агентством
21.01.2023 —
ПАРАЛЛЕЛИ - размышления Плотова.
Коптим и жарим
luxs135 — 22.01.2023
Вот, дошли руки до замечательного способа готовки на углях поросячьего бокаМожно сказать что этот рецепт в чем-то отдаленно напоминает классический американский брискет на первой стадии, а на второй - вполне себе азиатский гриль. Вот такая вот комбинация копчения и жарки - фьюжн технологий.
А результат как всегда очарователен! Хотя и времени много занимает
Но все детали в видео
Под катом пара деталей
Итак, соли поросенка при 1.1% нитритной соли и большом количестве специй
- потом завернув в фольгу - коптим 2-3 часа
- затем режем на дольки, смазываем соусом и жарим на углях
Вот такая технология smoke and grill
Можно сказать что это шикарно
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
20.01.2023 —
Простой завтрак из яиц
15.01.2023 —
Борьба с зеленым змием.
05.01.2023 —
Коньяк это ...
Архив записей в блогах:
Как мы все знаем, Ковра переебло поездом! Ковер, поправляйся тут еще кой-што было, не скажу, што Это была цитата. А теперь я призываю. Давайте все желать Ковру добра. Потому что Ковер хороший и даже самый лучший. И умный. И никогда не несет хуйни, кто бы там что не перепутал . И если ...
Организаторы прошедшей 7 июня акции "Стоп бензин" удовлетворены ее результатом Однако в случае очередного роста цен на бензин, акция может повториться. "Да, Александр Лукашенко довольно быстро отреагировал на акцию. Видимо он это сделал, ...
Господин М.Колокольников (Брянск) был оштрафован на 45 тыс руб. по статье 20.3.3 КоАП РФ о дискредитации ВС РФ после того как в частной склоке сказал: Слава Украине А.Овчинникову (Краснодар) дали 15 суток за частный разговор об Украине в ресторане. ...
На 22 секунде видно как тело из окна достает пистолет. На 37 секунде начинается стрельба Фото последствий ...
