БОЖЕСТВЕННОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ!!!!

топ 100 блогов 28.04.2010 Автор Алена с ЖЖ


БОЖЕСТВЕННОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ!!!! (699x551, 74Kb)
Тесто:
600 гр муки
60 гр сахара
0,5 ч.л соли
25 гр дрожжей
200 гр кефира
50гр молока
75 гр сл масла
2 яйца

Для обмазывания:
2 желтка
2 ст л молока


Перемешиваем все продукты. Масло топим, молоко нагреваем. Ставим тесто чтоб подошло.
Когда подойдет раскатывает тесто но не очень тонко. Закручиваем рулеты. Ставим на противень и даем подойти. Желтки взбиваем с молоком и хорошо обмазываем со всех сторон рылеты. Печем.

Это в разрезе:


БОЖЕСТВЕННОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ!!!! (700x525, 76Kb)

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Я тут летаю в ВОВП. Да, наверное принято ругать картофельные самолеты. После тундры реально конечно все не так, хелс бар какой то, криты непонятные, карты крошечные...., но через некоторое время начинаешь втягиваться .. втягиваться.... открывать модули.... открывать самолеты... и вот ...
Вы любите Лондон? А вещи в клетку? Если да, то предлагаем обратить внимание на коллаборацию Asos с британским брендом House of Hackney , результаты которой не так давно появились на сайте . Коллекция «Dalston Tart» включает в себя 18 предметов одежды и соединяет вместе фирменный принт ...
Лента моего Twittera пестрит плакатами подобного содержания: Все это можно было бы принять за банальную провокацию, если не учитывать, что такими плакатами призывали на мирный протест 6го мая: И то, что - завтра, 9 мая, в столице планируется парад. ...
У здания Администрации президента Украины появился народный депутат Петр Порошенко, который залез на трактор, используемый "сторонниками европейского выбора" для штурма здания, и попытался успокоить толпу. Боевики из числа "евроинтеграторов" стащили его с трактора, крича при этом: "Жид, ...
18го августа очередная "русская зачистка" прошла на Сенном рынке. Группа гражданских активистов вместе с участковым проверяли документы у торговцев овощами. Сотрудники полиции стояли рядом, наблюдали, не вмешивались, держали нейтралитет. Самое распространенное нарушение отсутствие ...