Без названия

sovenok101 — 06.03.2023

Всё-таки тут собрался фантастический народ! Я столько всего узнала про молоко и его производство!

А в телеграмм мне даже ВкусВилл отписался, так его задели мои жалобы:

Увидели ваш пост, с упоминанием молока из нашей сети. Хотим отметить, что качество взбивания молока не всегда зависит от самого молока, но и от устройства, которым взбиваете. А отсутствие пенки не говорит о его плохом качестве или маленькой жирности. Как правило, молоко плохо взбивается после кипячения. Мы продаем пастеризованное молоко, суть которого заключается также в нагреве. Мы не можем сравнивать наше молоко, с молоком наших коллег, но возможно технические условия пастеризации у молока разные в этом и разница. В то же время, хотим отметить, что мы не позиционируем наше молоко, как продукт для взбивания. Как правило, для взбивания молока нужно как минимум 3.5 г. - 4 г. белка. В среднем, содержание белка в нашем молоке составляет 2,6 - 3 г. В летний период, когда коровы питаются свежей травой, количество белка доходит и до 3,4 г. Еще есть такое понятие как "белковое молоко" (в наших магазинах такого нет), содержание белка в таком продукте около 4,3 г/100г. Для получения такого молока специально меняют рацион коров, а после чего проводят с ним специальные манипуляции. Как правило, различные кофейни и рестораны используют Пармалат, они и позиционируют себя как молоко для коктейля и кофе

Пользуясь случаем: ВкусВилл люблю, особенно им удаются сезонные манго и гранаты.

Оставить комментарий

Популярные посты:

sarisso

The Blood of Dawnwalker — главный соперник «Ведьмака»

budetlyanin108

Оценка эффективности ИВЕ в сочетании со стандартным лечением у пациентов с

volynko

Американская галерея – 21 век

fem_books

Мы жили-были в Денисовой пещере

amarok_man

Побег в Россию с ребенком от канадского сожителя...

ru_pelevin

Танго сна

a_nalgin

О «Железном занавесе» для дорогих россиян Турция — всё?

serg07011972

ГРАНИЦЫ СТАЛИНСКОГО «ПАТРИОТИЧЕСКОГО ПОВОРОТА»: РУССКИЙ НАЦИОНАЛИЗМ В

svetan_56

11 симптомов того, что скоро сердце может остановиться

• Ранее
• Архив