Электронные компоненты в бытовой технике: как маленькие детали меняют повседневную жизнь? 
Красоты в ленту - "вИсокое искусство боксарта" 
Капец страшно 
ВЕСНА ПРИШЛА 
Цветы как украшение себя 
Первоцветы в Ботаническом 
Лето скоро... Купальный винтаж :-) 
Фотограф дня Брюс Вебер 
«Чемодан» с бахшем. by dejur.
22.05.2022 —
Лого
Без названия
useful_faq — 01.06.2022
У А.Чудакова в книге «Ложится мгла на старые ступени» есть
такой момент:... но Антон с удивленьем убеждался, что помнит, как шинковать капусту, обжаривать лук, чтобы он приобрел золотистый цвет, и что делать, чтоб такой же цвет оказался у бульона; когда в холодную, а когда в горячую воду класть мясо (первое -- если хотите нежное мясо, второе -- для хорошего бульона), как вырезать плавники у рыб, как красить яйца луковым отваром, получая полдюжины оттенков.
Как так-то?!
Всю дорогу, чтобы сварить хороший бульон (на суп, например), кладу мясо в холодную воду.
Смутил литератор. Ошибается он?
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
19.05.2022 —
Что подарить
15.05.2022 —
Такой же, но другой
11.05.2022 —
фото шеринг
11.05.2022 —
Техвопросы по ЖЖ
05.05.2022 —
Куросиси
30.04.2022 —
Кем быть?
29.04.2022 —
Альтернатива шредеру и костру
Архив записей в блогах:
должен применяться кодекс законов о труде" и Приказ ОГПУ о мероприятиях по ликвидации кулачества как класса. 2 февраля 1930 г. // ГАРФ. Ф. 9414. On. 1. Д. 1944. Л. 17-25. Копия.
...
Столкнулась с неожиданной проблемой. Сыну 2,9 г. Три недели назад с помощью благословенной настойки полыни мне таки удалось резко остановить его неуемную любовь к груди. Но теперь он просит бутылочку молока перед дневным и ночным сном, а иногда и с утра. При этом выпивает минимум по 250, а ...
Возможно каждый человек не прочь иной раз посплетничать и перемыть кости своим знакомым.
Не прочь мы, кстати, и дать оценку тому или иному народу. Причём, чтобы наградить иностранцев каким-нибудь ярлыком, многим вовсе не обязательно жить среди них хоть какое-то время или просто ...
У ребенка было др. Медовые коржи пекла сама. Их получилось много. Разделила на 2 тортика с разными кремами. Первый крем: сливочное масло+сгущенное какао. Второй крем: сметана+сахар. Вкус второго крема по мне идеально подходит к медовому торту. И не стесняемся мазать погуще (у мен ...
Рембрандт, Лука Джордано, Артемизия Джентилески, рельефы Храма Христа Спасителя и многое другое: в иллюстрацию старинного способа быстрого убийства, о котором столь много нам поведал Роберт ван Гулик в китайских историях про судью Ди, но на этот раз будет про культуру Средиземноморья. ...
