Почему после алкоголя тяжело дышать ночью: причины, что делать и когда обращаться к врачу
22.05.2022 —
Лого
Без названия
useful_faq — 01.06.2022
У А.Чудакова в книге «Ложится мгла на старые ступени» есть
такой момент:... но Антон с удивленьем убеждался, что помнит, как шинковать капусту, обжаривать лук, чтобы он приобрел золотистый цвет, и что делать, чтоб такой же цвет оказался у бульона; когда в холодную, а когда в горячую воду класть мясо (первое -- если хотите нежное мясо, второе -- для хорошего бульона), как вырезать плавники у рыб, как красить яйца луковым отваром, получая полдюжины оттенков.
Как так-то?!
Всю дорогу, чтобы сварить хороший бульон (на суп, например), кладу мясо в холодную воду.
Смутил литератор. Ошибается он?
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
19.05.2022 —
Что подарить
15.05.2022 —
Такой же, но другой
11.05.2022 —
фото шеринг
11.05.2022 —
Техвопросы по ЖЖ
05.05.2022 —
Куросиси
29.04.2022 —
Альтернатива шредеру и костру
Архив записей в блогах:
Суббота. Не знаю, успею ли за бестолковостью этого дня сделать пост задуманный и нормальный по размеру, так что... Думаю, если у Деда Мороза где-то есть настоящий Ледяной дом, не тот, что в Кузьминках или Великом Устюге, а где-то неведомо где, то его изгородь должна выглядеть как-то ...
Когда у людей нет темы для разговора они говорят о погоде. А о крымской погоде в этом году можно разговаривать бесконечно, настолько она полна сюрпризов. Вчера днем была настоящая весна и солнце светило так, что хотелось выйти позагорать! А что, ...
Добавляю с удовольствием в супы — пюре карри. Особенно люблю карри в тыквенном и сырном супе. Без карри эти супы какие-то скучные) Добавляю в рис — больше для цвета, чем для вкуса. Люблю карри зимой, такая настроенческая приправа!
А еще о карри известно, что эта приправа ...
В Церкви Святого Людовика в Москве проходят концерты органной музыки. Именно так, под сводами храма, произведения великих композиторов обретают жизнь и переносят в мир духовного, ...
когда мы слушаем этот ваш дип пёрпл, мы восхищённо цокаем языком: ай да, вокалист, ай да сукин сын, эка затянул, стервец, ноту ля, оцениваем какие-то нюансы игры барабанщика или тембр клавиш, а европейцы под него танцуют. тупо танцуют. просто дёргают в такт руками и ногами. фубля... ...
