рейтинг блогов

Без названия

топ 100 блогов rebro_a_dama25.10.2019 Кулинарное. 👨‍🍳 Пост с рецептами! Несколько открытий последней недели.

Чебуреки. Нашла самое лучшее тесто. 400 мл минеральной воды с газом, 100 мл водки, 1 ч л соли, 1 ч л сахара, 50 мл растительного масла и мука (примерно три банки 500 мл). Вымесить тесто, положить в пакет и на 2-3 часа оставить настояться. Раскатывается идеально!

Гамбургеры. Классная добавка - маринованный лук. Нашинковать большую луковицу тонкими кольцами, посолить, добавить треть чайной ложки сахара, 1 ст л уксуса, перемешать и помять. Через 5 минут готово!

Оладьи. Перешла на "живые" дрожжи - все получается гораздо вкуснее, чем из "порошковых". Тесто для пирожков делала в хлебопечке, на дно покрошила пятую часть маленького брикета и залила водой.

Холодец. Делала всегда в пластиковых контейнерах, а тут мне подарили раритетные лотки СССР, старше меня, не использованные, с пожелтевшими ценниками "1 рубль 80 копеек". ))) Вообще огонь!

Шарлотка. Порезала яблоки впервые не кубиками, а тонкими дольками. Всегда буду так теперь делать. Не оседают на дно, получается более равномерно и пышнее. на фото - с кусочками белого и черного шоколада.

Рыба. Начался сезон "зимних карпов" - самая вкусная рыба будет до весны, жирная, сплошные Омеги))))

















Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
У Павла Санаева все-таки детские психические травмы сказываются. Очевидно в Путине он нашел реинкарнацию своей бабушки. Дело за малым, нужно чтобы Путин его теперь закутал, напоил гадостью, уложил в постель и обозвал никчемной ...
Посмотрел вброшенную в сеть подпольную запись каникул олигарха-политика Михаила Прохорова - сделанную через окно, на какой-то его Куршевельской вилле. Честно сказать, обычно такое не смотрю, но просто много приходится общаться с людьми, бьющимися в символической клетке-треугольнике - ...
А Жирику очень идет жОлтый цвет.  "Владимир Владимирович, я от души поздравляю вас с победой. Я лично присутствовал на участке и видел, как растёт стопка голосов, поданных за вас, явное преимущество. Никаких сомнений у меня не было. Хорошо ...
Когда я постила анонс сьемки, мне написали, что ЭТО - не Твигги. Моя модель - точно не Твигги, но макияж я сделала правильно. Украшения, одежду к образу мы брали такую, какую нам нравится, но руководствуясь фотосессиями Твигги. Так как мы работали в жанре бьюти-сьемки, придраться не к ...
Кино. Диалог Дортоняна и негра на коне. - Вы мушкетер? - А что, я не похож на мушкетера? - Вы из Гаскони? - Да, из Экваториальной. Вот могут же пошутить про негров, если захотят... ...