рейтинг блогов

Без названия

топ 100 блогов rebro_a_dama25.10.2019 Кулинарное. 👨‍🍳 Пост с рецептами! Несколько открытий последней недели.

Чебуреки. Нашла самое лучшее тесто. 400 мл минеральной воды с газом, 100 мл водки, 1 ч л соли, 1 ч л сахара, 50 мл растительного масла и мука (примерно три банки 500 мл). Вымесить тесто, положить в пакет и на 2-3 часа оставить настояться. Раскатывается идеально!

Гамбургеры. Классная добавка - маринованный лук. Нашинковать большую луковицу тонкими кольцами, посолить, добавить треть чайной ложки сахара, 1 ст л уксуса, перемешать и помять. Через 5 минут готово!

Оладьи. Перешла на "живые" дрожжи - все получается гораздо вкуснее, чем из "порошковых". Тесто для пирожков делала в хлебопечке, на дно покрошила пятую часть маленького брикета и залила водой.

Холодец. Делала всегда в пластиковых контейнерах, а тут мне подарили раритетные лотки СССР, старше меня, не использованные, с пожелтевшими ценниками "1 рубль 80 копеек". ))) Вообще огонь!

Шарлотка. Порезала яблоки впервые не кубиками, а тонкими дольками. Всегда буду так теперь делать. Не оседают на дно, получается более равномерно и пышнее. на фото - с кусочками белого и черного шоколада.

Рыба. Начался сезон "зимних карпов" - самая вкусная рыба будет до весны, жирная, сплошные Омеги))))

















Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
На душе было хорошо, с самого утра шпарило долгожданное зимнее солнце. Я ехал в тёплой маршрутке, слушал в наушниках музыку, ждал весну и любовался мокрым снежным лесом за окном. До города ещё час, можно успеть выспаться. Даже девушки - громкие хохотушки, те что сидели передо мной, ...
Помните женщину с астмой из этого поста https://sovenok101.livejournal.com/183182.html ? Вчера ее перевели в пульмонологию. В ясном сознании, без трахеостомы, в легких ни единого хрипа, но пока еще зависима от кислорода. Пациентка провела в различных стационарах практически всю зиму -с ...
Шутки шутками, но... Не первый раз слышу, что человеку в плохом настроении помогают развеселиться мрачные книги, а вот т.н. духоподъёмные не действуют, или даже действуют с ...
Новоиспеченный биограф Цукерберга решил отмыть его от грязи своей новой книжкой. Спойлер: ничего не вышло. В одной руке – Instagram с аккаунтами влиятельных и знаменитых, сосущих доход с многомиллиардной площадки и крепко зависимых от нее, а в другой – царство личных переписок, ...
Через 45 минут на Генассамблее ООН к микрофону выйдет Путин. Как было опубликовано на сайте , президент планирует выдвинуть 4 условия Западу, выполнение которых будет являться гарантом того, что Россия окажет поддержку Европе в борьбе с ИГИЛ. Логично предположить, что борьба с ИГИЛ - не ...