рейтинг блогов

Дать рецепт самых вкусных и тонких блинчиков?

топ 100 блогов rebro_a_dama19.10.2019 👨‍🍳 Я его вывела для себя путем проб и ошибок.

Кулинарная неделя у меня вышла.🍕 А все потому, что с понедельника я на диете без быстрых углеводов и сублимирую желание пожрать через приготовление всяких вкусностей своим домашним. 😆 Самые лучшие блинчики:
🍴 Кипяток — 600 мл
🍴 Молоко — 600 мл
🍴 Мука — 3 стакана
🍴 Яйцо — 4 шт
🍴 Соль — 1 ч л
🍴 Масло растительное — 3 ст л
🍴 Сахар — 3 ст л
🍴 Ваниль

Разбиваю яйца, насыпаю сахар, соль, ваниль - взбиваю. Добавляю молоко, продолжая взбивать. Добавляю масло, муку и взбиваю на медленных оборотах. Далее тонкой струйкой вливаю кипяток, постоянно перемешивая. Оставляю на 30 минут, перемешиваю и выпекаю. Мешать перед каждым новым зачерпыванием теста!

Выходит 25 штук 25 см диаметром. У нас семья большая и мальчишки сейчас находятся в возрасте активного роста и едят за троих, готовить не успеваем. Поэтому делали двойную норму теста.


Артем открыл для себя электроблинницу. ))) На фото пробует работать с девайсом. На ней блинчики выходят очень большие, и перед начинкой я их режу пополам. Сегодня вышло 30 штук фаршированных отварной свининой с жареным луком и 30 штук с шоколадным сырком. Остальные оставила под малиновое варенье.

Еще на неделе готовила шарлотку с мега-хрустящей корочкой, пиццу с луком и томатами, очень острую пиццу с перчиком чили, заливной пирог с капустой, меренгу (страшненькая вышла, но вкусная, я чуть-чуть попробовала))).




Дать рецепт самых вкусных и тонких блинчиков?




Дать рецепт самых вкусных и тонких блинчиков?

Дать рецепт самых вкусных и тонких блинчиков?

Дать рецепт самых вкусных и тонких блинчиков?

Дать рецепт самых вкусных и тонких блинчиков?


Дать рецепт самых вкусных и тонких блинчиков?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Всем известна главная бытовая претензия вновь приехавших россиян к американцам в их естественной среде обитания: большинство «наших» дико раздражает, что в Америке все всё время ЛЫБЯТСЯ. Именно этот глагол – вроде бы форма от обычного «улыбаться», да не совсем. Когда русский человек ...
Как бы не была жалка и презренна "демократия" Керенского, взятие власти большевиками для народов России стало самой страшной трагедией в ее истории, сравнимой только с монгольским нашествием. Когда современные "красные" поздравляют друг друга с праздником 7 ноября, всегда помните, что ...
Еще вчера шел дождь и зеленела трава. Не первый год у нас так начинается зима: снегопад, дождь, зеленая трава, дождь и опять снегопад.И так может продолжаться чуть ли не до ...
Письмо, которое заставило меня это объяснить. "Катя, здравствуйте! Не могла подумать, что когда-нибудь столкнусь с такой проблемой, и вдвойне обидно, что она пришла ко мне так рано. Примерно три месяца назад мы съехались с моим молодым человеком (ему 26, мне 21), и всё было достаточно ...
О том,что его не стало 7 февраля, я узнала только сегодня...Чтобы узнать это, мне потребовалось много времени и усилий... Одна из первых моих записей в этом журнале была о нем... Он был старше на 20 лет и наши личные отношения закончились более 10 лет ...