Театр МДМ: Откройте для себя мир искусства и эмоций 
5 ноября 
15 снимков самой чувственной актрисы Настасьи Кински 
Пухновости 
Тропический шторм "Сара" ослабел до тропической депрессии после выхода на берег 
Тщательно отобранные 
Легенды русского рока на одном фото 
Какие жлобы 
Как китайцы представляют Россию
15.09.2011 —
Курица в горчично-йогуртовом маринаде....
Беляши.....
sonja_ksu — 19.09.2011
Всем привет!....вот и пролетели выходные, хотя
для меня все дни выходные, если можно так сказать, имея на руках
маленького неугомонного ребенка))))....мы вроде - ттт -
поправились, насморк прошел и даже ходили гулять, благо погода
позволяла - было солнышко и +23!...у нас уже 5 зубов и 6 на
подходе)))....Ну а вечером решила побаловать семейство беляшами -
кому-то покажется странным форма, но вот у нас пекут такие беляши -
без дырочки, треугольные...вкусные, сочные, хрустящие...вообщем все
были довольны!
Для теста:
400 гр муки
1 ч.л сухих дрожжей
2 ст.л оливкового масла
1 ст.л сахара
1 ч.л соли
250 мл тёплой воды
Муку смешать с сахаром, солью и дрожжами. Добавить теплую воду. Замесить тесто, в конце замеса добавить оливковое масло. Поставить подходить в теплое место на 1-1,5 часа.
Для фарша:
400 гр смешанного фарша (говядина+свинина)
1 большая луковица
соль, молотый перец
Когда тесто подойдет, обмять его и разделить на небольшие кусочки. У меня получается 25 штук. Раскатать лепешки, положить по 1,5 ст.л фарша и защипать в форме треугольника. Жарить на растит.масле....
Ну а к беляшам был простой салат с помидорами и пармезаном....
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
14.09.2011 —
Морковно-апельсиновые кексы.....
12.09.2011 —
Яблоки.....3 раза.....
10.09.2011 —
Куриная грудка по-гречески.....
Архив записей в блогах:
Карпаччо, музей Академия, Венеция.
На пробу вешаю вам портрет своего Патронуса, точнее — патронессы, конечно. Чертову уйму лет этот мой двойник сидит со своей палкой на ступенях ...
В июне 2023 года киевский режим объявил весь народ России врагом Украины. Это и есть прием противопоставления народов. Так, в частности, поступали нацисты Третьего рейха, когда пытались всех замазать пролитой кровью, переложив свою персональную ответственность и вину своих пособников ...
"... Мне 24, у меня лёгкий синдром Аспергера, если он может быть лёгким, я живу в Москве, замужем, шесть лет работаю частной учительницей, - письмо в рубрику_ответов Месяц назад у моего отца нашли глиобластому. Я смогла устроить его в больницу, ему сделали операцию, скоро будут делать ...
Немного запоздало, конечно, но в общем и целом три месяца и три дня))) Мозг почти перестал думать о том, что он хочет курить. Хотя, тело по-прежнему на улице завидует курильщикам. Понимаю, дикость, но ничего не могу с собой поделать. На прошлой неделе был сильный стресс на работе и я б ...
Хмарочёс под окнами заканчивают Начало истории здесь: История одной стройки... История одной ...
