Заказать продвижение сайта: как выбрать оптимальную стратегию 
Добрая трапеза 
Пушкинский Дом 
Год в картинках 
Арсений Лапин 
О третьем вопросе Путину Песец на пороге? 
Что делать? 
Пора 
Русская военная техника
15.09.2011 —
Курица в горчично-йогуртовом маринаде....
Беляши.....
sonja_ksu — 19.09.2011
Всем привет!....вот и пролетели выходные, хотя
для меня все дни выходные, если можно так сказать, имея на руках
маленького неугомонного ребенка))))....мы вроде - ттт -
поправились, насморк прошел и даже ходили гулять, благо погода
позволяла - было солнышко и +23!...у нас уже 5 зубов и 6 на
подходе)))....Ну а вечером решила побаловать семейство беляшами -
кому-то покажется странным форма, но вот у нас пекут такие беляши -
без дырочки, треугольные...вкусные, сочные, хрустящие...вообщем все
были довольны!
Для теста:
400 гр муки
1 ч.л сухих дрожжей
2 ст.л оливкового масла
1 ст.л сахара
1 ч.л соли
250 мл тёплой воды
Муку смешать с сахаром, солью и дрожжами. Добавить теплую воду. Замесить тесто, в конце замеса добавить оливковое масло. Поставить подходить в теплое место на 1-1,5 часа.
Для фарша:
400 гр смешанного фарша (говядина+свинина)
1 большая луковица
соль, молотый перец
Когда тесто подойдет, обмять его и разделить на небольшие кусочки. У меня получается 25 штук. Раскатать лепешки, положить по 1,5 ст.л фарша и защипать в форме треугольника. Жарить на растит.масле....
Ну а к беляшам был простой салат с помидорами и пармезаном....
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
14.09.2011 —
Морковно-апельсиновые кексы.....
12.09.2011 —
Яблоки.....3 раза.....
10.09.2011 —
Куриная грудка по-гречески.....
Архив записей в блогах:
Турция получила от источников в России и Белоруссии опровержения заявлений о готовящемся вторжении на Украину. Также Анкара считает нереалистичным вторжение РФ на Украину, когда Москва ведет переговоры с НАТО по гарантиям безопасности. Об этом министр иностранных дел Турции Мевлют ...
При переезде с удивлением обнаружил у себя в кладовке вот такого 3-CDшного ...
Попала сегодня на тусовку русских экспатов, сбежавших из России после начала войны. Самых разных профессий — были журналист, программисты, спортсмен, музыкант и еще пара человек, чьи профессии я спросить не успела. Я не собиралась идти, я там никого особо не знаю, но в последний момент ...
Минтимер Шаймиев уходит с поста президента ТатарстанаМинтимер Шаймиев после ...
То, к чему мы пришли в Чечне, показывает опасность выстраивания политического курса под ситуативное реагирование без всякого желания и умения просчитать последствия сиюминутной выгоды реагирования на ситуацию. Наиболее наглядный пример того, что уроки впрок не идут – ...
