Австрийский картофельный салат.

Рецептов этого салата в Австрии, как борщей у нас. У меня сегодня один из вариантов.

Австрийский картофельный салат.

Ингредиенты:
Отварной картофель – 500 гр

Лук репчатый — 100 гр

Бекон – 200 гр

Яйца – 4 шт

Масло оливковое – 1 ст л

Огурцы соленые – 200 гр

Яблочный уксус – 1 ст л

Горчица – 1 ч л

Чеснок – 3 мелко рубленных зубчика.

Приготовление:

На сухой сковороде на среднем нагреве вытопить бекон до золотистого цвета, всыпать мелко порезанный лук, перемешать, закрыть крышкой, выключить нагрев, подержать на плите в течение 5-7 минут. Выложить на бумажное полотенце, дать стечь жиру. Картофель порезать крупно, огурцы мелко, добавить бекон с луком, смешать заправку, все перемешать. Подавать с яйцами, сваренными вкрутую.

Австрийский картофельный салат.

Предыдущие записи блогера :

17.01.2022 — Капсульный отель на Тенерифе.

16.01.2022 — Один из кошмаров Канарских островов.

15.01.2022 — Субботняя рубрика чистоты 2022.

15.01.2022 — Форшмак со свеклой.

14.01.2022 — Храйме по-мароккански. Рыба в красном остром соусе.

14.01.2022 — Курица по-мароккански.

13.01.2022 — Новогодние традиции.

12.01.2022 — Тава-кебаб.

11.01.2022 — Искандер-кебаб.

11.01.2022 — Бифштекс с яйцом.

Архив записей в блогах:

Крафтовый пилзнер в Амстердаме.

Слово Крафт я употребил исключительно в контексте того, что это ныне модно. А с другой стороны, в России крафтом зовется все, что сделано небольшими частными пивоварнями, и в общем то в этом есть некий смысл, потому обычный пилс, в общем то, тоже может быть крафтом. Вот именно на такой бар ...

Помогите опознать

1. Снято 12 мая 2. Снято 11 апреля. Эти маленькие розовые цветы повсеместно были 3. Снято 11 апреля, маленькое растение где-то 5 см от земли 4. Снято 14 апреля на клумбе 5. Снято 14 апреля. Что-то травянистое, очень мелкие цветы росли целой лужайкой 6. Снято 28 ...

Годзилла против Мотры: Битва за Землю / Gojira vs. Mosura, Япония, 1992

Ну вот и добрались до тех фильмов годзильей серии, что я когда-то имел удовольствие смотреть в далеком босоногом детстве. Так что испытываю несколько необъективные ностальгические чувства, ничего не могу поделать c собою. Как уже говорилось раньше, в этой франшизе любили ...

Матрица сложилась

...

"Ждем тебя, веселый гном!"

Если бы Данте жил в наше время, он описал бы в Божественной комедии десять кругов ада. На десятом круге находились бы тетеньки с проездными в глубине хозяйственных сумок и люди, которые не снимают рюкзаки в транспорте. Наказанием для первых был бы вечный поиск проездного голыми ...

Австрийский картофельный салат.

Австрийский картофельный салат.

Оставить комментарий

Популярные посты: