Австрийский картофельный салат.

Рецептов этого салата в Австрии, как борщей у нас. У меня сегодня один из вариантов.

Австрийский картофельный салат.

Ингредиенты:
Отварной картофель – 500 гр

Лук репчатый — 100 гр

Бекон – 200 гр

Яйца – 4 шт

Масло оливковое – 1 ст л

Огурцы соленые – 200 гр

Яблочный уксус – 1 ст л

Горчица – 1 ч л

Чеснок – 3 мелко рубленных зубчика.

Приготовление:

На сухой сковороде на среднем нагреве вытопить бекон до золотистого цвета, всыпать мелко порезанный лук, перемешать, закрыть крышкой, выключить нагрев, подержать на плите в течение 5-7 минут. Выложить на бумажное полотенце, дать стечь жиру. Картофель порезать крупно, огурцы мелко, добавить бекон с луком, смешать заправку, все перемешать. Подавать с яйцами, сваренными вкрутую.

Австрийский картофельный салат.

Предыдущие записи блогера :

17.01.2022 — Капсульный отель на Тенерифе.

16.01.2022 — Один из кошмаров Канарских островов.

15.01.2022 — Субботняя рубрика чистоты 2022.

15.01.2022 — Форшмак со свеклой.

14.01.2022 — Храйме по-мароккански. Рыба в красном остром соусе.

14.01.2022 — Курица по-мароккански.

13.01.2022 — Новогодние традиции.

12.01.2022 — Тава-кебаб.

11.01.2022 — Искандер-кебаб.

11.01.2022 — Бифштекс с яйцом.

Архив записей в блогах:

Разжигатели смерти

"СССР начал Вторую мировую войну." (с) Модная тема, практически аксиома, которую не оспаривают, кроме меня. Я оспариваю и буду оспаривать. Считаю признаком тупости и невежества идиотов и ослов, которые в её верят. И ведь верят же! Я сторонник совсем другой темы. Правильной и не узкой ...

Вий 2. Притча.

Жил был, в одном селе, один злой, и призлой человек, он мог и злым словом, и руки поднять. Однажы злой человек, влюбился в молодую цыганку. Ходил, за ней, да ходил, а цыганка, не в какую, не хотела, и не желала, быть невестой, такого грубияна, и дрочуна. Озлобился, и разозлился злой ...

Викиликс

Дмитрий Медведев принял приглашение Арнольда Шварценеггера покататься с ним на лыжах. "Обязательно найдем для этого время", – пишет президент России в "Твиттере". Из СМИ «Какие лыжи, Арнольд! - ответил президент России Дмитрий Медведев ...

считать ли ккал в алкоголе, который участвует в готовке?

Поскольку в алкоголе основные калории - это спирт, то в случае термической обработки его спирт ведь испаряется. А значит, калории из спирта тоже испаряются? То есть, если я тушу говядину в вине, калорийность вина не нужно учитывать, так? Или ...

Там вдали за рекой: чекистская, казачья, каторжанская, кулацкая, цыганская. Три века

Я помню эту песню с детства. Вот такой - Мне пела ее мама вместо колыбельной. ...

Австрийский картофельный салат.

Австрийский картофельный салат.

Оставить комментарий

Популярные посты: