Австрийский картофельный салат.

топ 100 блогов joe_alex18.01.2022
Рецептов этого салата в Австрии, как борщей у нас. У меня сегодня один из вариантов.

Австрийский картофельный салат.
Ингредиенты:
Отварной картофель – 500 гр
Лук репчатый — 100 гр
Бекон – 200 гр
Яйца – 4 шт
Масло оливковое – 1 ст л
Огурцы соленые – 200 гр
Яблочный уксус – 1 ст л
Горчица – 1 ч л
Чеснок – 3 мелко рубленных зубчика.
Приготовление:
На сухой сковороде на среднем нагреве вытопить бекон до золотистого цвета, всыпать мелко порезанный лук, перемешать, закрыть крышкой, выключить нагрев, подержать на плите в течение 5-7 минут. Выложить на бумажное полотенце, дать стечь жиру. Картофель порезать крупно, огурцы мелко, добавить бекон с луком, смешать заправку, все перемешать. Подавать с яйцами, сваренными вкрутую.

Австрийский картофельный салат.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
— А почему бы это так и не назвать? — А потому, что за бульон с сухарями нельзя взять  60 евро. Замена буржуазных названий кулинарных блюд на пролетарские Раздел о ...
Oтрывок из руководства для членов Корпуса Мира, работающих в джунглях Амазонки 1. Если на вас напала анаконда, не бегите. Она всё равно двигается быстрее. Ни в кое случае не паникуйте! 2. Лягте на спину. Плотно сожмите ноги и прижмите руки к телу. ...
Наступает время ПИЛЫ!!!!!!!!!! Я готов пригласить на премьеру последнего фильма франшизы "Пила 7 3D"  20 человек!!! Это будет 28 октября в 22:20 (ужасы должны быть ночью)  в кинотеатре Нескафе IMAX!!! Что нужно, чтобы быть счастливчиком: Быть активным ...
Добраться и выжить! Именно с такими мыслями мы прорывались сквозь снежные наносы на самую северную материковую точку европейской части России — мыс Немецкий, да ещё и зимой! Мы должны были туда пробиться! Это было последнее в нашем списке знаковое место, запланированное на этот год. ...
Вот СМИ говорят, что этот Новый Год может стать самым тёплым за последние 130 лет. Ну значит мне как минимум 150 :)) Я на своём не таком уж долгом пока веку прекрасно помню под окном одуванчики на Новый Год. Это Москва. И зимы БЕЗ снега помню прекрасно, и с морозами под 40 градусов тоже! ...