Неповторимое очарование Санкт-Петербурга: разводные мосты, Петропавловская крепость и ночная иллюминация в культурной столице России 
Франция-2023. Заключение 
Нас накрыл тополей белый пух 
"Такое даже звери не творили" 
Трижды Оймякон. Версия 2024. На этот раз с привкусом биполярки. 
Милитаризованный оптимизм 
На улицах Бреста 
Женщины, которых вы никогда не встретите 
«Стояла на сцене «Ленкома» с обнажённой грудью и флагом».
11.01.2022 —
Искандер-кебаб.
Тава-кебаб.
joe_alex — 12.01.2022
Уверена, что многие знакомы с разновидностями кебаба
(люля-кебаб, шиш-кебаб, дёнер-кебаб и др). Искандер кебаб я
показывала вчера, а сегодня расскажу о еще одном кебабе.
Тава-кебаб — это жареные котлеты, запеченные в омлете с луком,
помидорами, перцем и зеленью.
Ингредиенты:
Фарш говяжий — 600 гр
Лук репчатый — 200 гр
Яйца — 6 шт
Кинза или петрушка — 40 гр
Масло топленое — 3 ст л
Соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
Говядину прокрутить через среднюю насадку мясорубки, лук
потереть на крупной терке. Смешать фарш с половиной лука, посолить,
поперчить, слепить котлетки одного размера. Яйца взболтать с солью
и любимыми специями.
Разогреть сковороду с топленым маслом, обжарить котлеты с
одной стороны в течение 5 минут, всыпать вторую половину лука.
Нагрев должен быть ниже среднего (у меня 5 из 9). Перевернуть
котлеты, жарить еще 5 минут.
Яйца вылить в сковороду, выложить несколько помидорчиков
черри, полуострый перец (или даже острый, кто любит), поставить в
разогретую до 180 градусов духовку до запекания яиц (15-20
минут).
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
11.01.2022 —
Бифштекс с яйцом.
10.01.2022 —
Кальмары в грейпфрутовом маринаде.
10.01.2022 —
Кальмар в сливочном соусе.
08.01.2022 —
Зеленое лобио по-аджарски.
09.01.2022 —
Канарские сосны смогли пережить извержение.
08.01.2022 —
Декабрьское бытовое.
07.01.2022 —
Азербайджанская Чыхыртма с курицей.
07.01.2022 —
Куриные крылышки. 9 рецептов.
06.01.2022 —
Моллюски альмехас.
Архив записей в блогах:
Состав рецепта блюда Мясной фарш – 300 г; спагетти – 500 г; репчатый лук – 3 шт; мясной бульон – 500 мл; томат-паста – 50 г; сухие специи – по вкусу. Быстрота приготовления Способ приготовления блюда : как приготовить ...
Владимир Владимирович сумел нанести мне удар ниже пояса, признавшись в симпатиях к созвучным с Библией коммунистическим идеям. Мне очень нравились и до сих пор нравятся коммунистические и социалистические идеи. Если мы посмотрим кодекс строителя коммунизма, который широко тиражировался ...
Можно НА АВТОМОБИЛЕ поехать на дачу или Собянен запретил? Видел разные варианты. Вроде как проезд в/из замкадья разрешен, но от дома отъезжать запрещено. Или нет. Короче, ...
Все свободны: погромщики от ответственности, крупнейшая московская база — от работы. Ровно год назад, 13 октября несколько сотен молодых людей устроили погром Покровской плодоовощной базы. Беспорядки, напомним, начались после убийства 10 октября 2013 года на юге столицы 25-летнего ...
До меня, как до жирафа доходит - долго, но если уж дойдет, кто не спрятался я не виноват. Пост просмотрела мельком, говносрачи пролистала, но когда во френдленте и раз, и два, и три, и все поголовно осуждают мать.... Я про пост в "один мой день" о котором ...
