Как изменился культовый онлайн-шутер и что осталось прежним
11.01.2022 —
Искандер-кебаб.
Тава-кебаб.
joe_alex — 12.01.2022
Уверена, что многие знакомы с разновидностями кебаба
(люля-кебаб, шиш-кебаб, дёнер-кебаб и др). Искандер кебаб я
показывала вчера, а сегодня расскажу о еще одном кебабе.
Тава-кебаб — это жареные котлеты, запеченные в омлете с луком,
помидорами, перцем и зеленью.
Ингредиенты:
Фарш говяжий — 600 гр
Лук репчатый — 200 гр
Яйца — 6 шт
Кинза или петрушка — 40 гр
Масло топленое — 3 ст л
Соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
Говядину прокрутить через среднюю насадку мясорубки, лук
потереть на крупной терке. Смешать фарш с половиной лука, посолить,
поперчить, слепить котлетки одного размера. Яйца взболтать с солью
и любимыми специями.
Разогреть сковороду с топленым маслом, обжарить котлеты с
одной стороны в течение 5 минут, всыпать вторую половину лука.
Нагрев должен быть ниже среднего (у меня 5 из 9). Перевернуть
котлеты, жарить еще 5 минут.
Яйца вылить в сковороду, выложить несколько помидорчиков
черри, полуострый перец (или даже острый, кто любит), поставить в
разогретую до 180 градусов духовку до запекания яиц (15-20
минут).
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
11.01.2022 —
Бифштекс с яйцом.
10.01.2022 —
Кальмары в грейпфрутовом маринаде.
10.01.2022 —
Кальмар в сливочном соусе.
08.01.2022 —
Зеленое лобио по-аджарски.
09.01.2022 —
Канарские сосны смогли пережить извержение.
08.01.2022 —
Декабрьское бытовое.
07.01.2022 —
Азербайджанская Чыхыртма с курицей.
07.01.2022 —
Куриные крылышки. 9 рецептов.
06.01.2022 —
Моллюски альмехас.
Архив записей в блогах:
23 мая отмечается неофициальный праздник – День каштановых свечек, приуроченный к весеннему цветению каштанов. Сегодня в мире известно более 30 разновидностей этого растения. Весной убор накинув долгожданный, Они упорно устремились ввысь: На тёмном фоне зелени каштанов Роскошные соцветия ...
Нуачо. Сотрудники АЗАПИ сидят на Флибусте, патриоты-депутаты учат детей за границей, борец с телеграмом сидит в телеграме... Всё органично, как говорил мэтр ...
Все снято в субботу 23 апреля 2011 года, в Храме Троицы в Никитниках и дома. ...
Когда б я властен был над этим небом злым, Я б сокрушил его и заменил другим… Считается, что в этот день произошло событие, коренным образом повлиявшее на историю человечества. Я говорю про битву при Пуатье 732 года, она же битва при Туре. 10 октября на живописнейших лугах, ...
В эфире очередная подборка новых песен. Напоминаю, в такие подборки я включаю не только песни, вышедшие недавно, но и старые песни, которые я впервые услышал и они мне понравились, ...
