Ароматизированный уксус

топ 100 блогов svitla_4ok02.08.2023 Ароматизированный уксус vinegar

Ароматный уксус, как и ароматная соль, должен быть на каждой кухне. Ароматизировать его можно практически чем угодно - подойдут любые пряные травы. Сейчас самое время заняться этим простым делом, чтобы ваши салаты и маринады стали ещё вкуснее.

УКСУС С БАЗИЛИКОМ


ПОНАДОБИТСЯ:

- 500 мл яблочного уксуса
- 5 -6 веточек

Базилик залить уксусом, настаивать 2-3 недели в тёмном месте. 
Получается очень ароматный уксус красивого цвета. Использовать можно как фиолетовый, так и зелёный базилик. В прошлом году у меня рос лимонный базилик, который я использовала и в салаты, и в шербет, и в чай. И уксус с ним тоже был прекрасен.


РОЗОВЫЙ УКСУС С ЭСТРАГОНОМ

ПОНАДОБИТСЯ:

- 500 мл яблочного уксуса
- 25 лепестков роз
- 2 веточки эстрагона

Лепестки и эстрагон залить уксусом и настаивать 3 недели в тёмном месте.

Я использую натуральный яблочный уксус, но обычный столовый тоже подойдёт



Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Сначала нам показали, как собаки обучены работать по задержаниюРазгоряченная борьбой собака должна при первой команде кинолога отпустить человека, сесть и наблюдать за тем как милиционер будет взаимодействовать, например - обыскивать ...
Мне показалось, сейчас психологи всё чаще говорят про синдром отложенной жизни. Грубо говоря, это когда ребёнок думает, что он будет счастливым, когда вырастет; потом он думает, что будет счастливым, когда женится; потом он берёт кредит и думает, что станет счастливым, когда его выплатит, ...
Пару дней спустя, после просмотра одного журнала, хочу задать один вопрос. Вот несколько фото (кликабельно): Четыре ...
...
Код здесь ...