Ароматизированный уксус

топ 100 блогов svitla_4ok02.08.2023 Ароматизированный уксус vinegar

Ароматный уксус, как и ароматная соль, должен быть на каждой кухне. Ароматизировать его можно практически чем угодно - подойдут любые пряные травы. Сейчас самое время заняться этим простым делом, чтобы ваши салаты и маринады стали ещё вкуснее.

УКСУС С БАЗИЛИКОМ


ПОНАДОБИТСЯ:

- 500 мл яблочного уксуса
- 5 -6 веточек

Базилик залить уксусом, настаивать 2-3 недели в тёмном месте. 
Получается очень ароматный уксус красивого цвета. Использовать можно как фиолетовый, так и зелёный базилик. В прошлом году у меня рос лимонный базилик, который я использовала и в салаты, и в шербет, и в чай. И уксус с ним тоже был прекрасен.


РОЗОВЫЙ УКСУС С ЭСТРАГОНОМ

ПОНАДОБИТСЯ:

- 500 мл яблочного уксуса
- 25 лепестков роз
- 2 веточки эстрагона

Лепестки и эстрагон залить уксусом и настаивать 3 недели в тёмном месте.

Я использую натуральный яблочный уксус, но обычный столовый тоже подойдёт



Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
...
Вас палили во время занятия сексом? Меня - да. Один раз точно помню. В комнату вошла его мама, а мы там такоооое исполняли. Неловко об этом вспоминать до сих ...
Вечерний  НАНО-чат  при поддержке  Livejournal.ru ! На вопросы читателей ответит Захар prilepin  Прилепин - известный русский писатель, лауреат "Русского Букера" и "Национального бестселлера", участник коалиции «Другая Россия», член ...
В связи с тем, что российские мельдониевые спортсмены выступают на олимпиаде в Токио, как люди без роду, без племени, точнее без флага и без гимна, Владимир Путин срочно написал статью « Об историческом единстве русских и украинцев » которая была опубликована на официальном сайте ...
Надорвалась ли Америка в строительстве мировой демократуры? Можно ли рассматривать объявление СССР, а затем и России мировым злом явным повтором, свидетельствующем о том, что Америка дрогнула и все больше осознает бесперспективность строительства мировой демократуры и собственную роль луз ...