24.07.2023 —
Без названия
Малиновая соль
svitla_4ok — 28.07.2023
Я часто использую ароматную соль на кухне. Особенно АДЫГЕЙСКУЮ СОЛЬ, сельдерейную и т.д.
Малиновая соль попалась мне на глаза в каком-то из интернет-магазинов, и я решила, что мне такая очень нужна, и я её непременно приготовлю.
Соль получилась очень ароматная и красивая *на фото мне не удалось передать её цвет, просто поверьте)* Она отлично подходит для салата, к мясу, к гаспачо, да и вообще можно придумать множество вариантов её применения. А приготовить её очень просто.
ПОНАДОБИТСЯ:
- 150 г крупной соли
- 50 г малины
- 50 г листьев базилика
Все ингредиенты измельчить в блендере. Я люблю использовать в готовке крупную соль, поэтому старалась не измельчать её сильно. Вы можете регулировать степень помола на свой вкус. Выложить получившуюся массу тонким слоем на противень, застеленный бумагой для выпечки, разровнять.
Сушить в духовке, разогретой до 80 градусов. Соль нужно периодически перемешивать, разбивая комочки. Время сушки примерно 1,5 часа.
Малину можно использовать замороженную, разморозив и слив сок.
Сохранено
|
|
</> |
Малиновая соль
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
На свиданиях я никогда не могла кушать за счет кавалера, если не планировала развития отношений. Я абсолютно уверена, что ни один мужчина не приглашает женщину просто, чтобы покормить ее. Вы что хотите со мной делайте, я все равно не поверю, что ...
За всю свою жизнь я не смог сочинить ни одного анекдота и не был знаком ни с одним человеком, умудрившимся придумать анекдот. При этом никак нельзя сказать, что человек я бездарный. Мною написано несколько пьес, множество стихов, рассказов и ...
Добрый вечер! Неделя на излете, завтра четверг. Солнце в Близнецах. Луна в четверг и пятницу полностью пройдет знак Скорпион и в субботу начнет движение по Стрельцу. Пришло время вновь обратить внимание на положение Плутона. Дней через десять планета в ретроградном движении вернется ...
Воронин — это тот самый тип, что застрял где-то между детским садом и параллельной реальностью, где он герой своих нелепых сказочек. Пока нормальные люди в 2025 году наслаждаются пенсией или хотя бы здравым смыслом, этот старик всё ещё гоняется за драконами и кошками в своем блоге, думая, ...
Подкинул мне интернет видео со старым фильмом "Саша—Сашенька" (1966 год). Я как раз искала что-нибудь из старенького, но легкого. А тут как раз музыкальная комедия, в главной роли Наталья Селезнёва. Фильм снят студией "Беларусьфильм". Сюжет фильм рассказывает о девушке Саше. Она маляр по ...
