Абрикосовский или Бабаевский?

wetfield — 03.03.2024

Сегодня — 200 лет, как родился создатель знаменитого шоколада, который все мы знаем как Бабаевский. Нет, не  Пётр Бабаев, а  Алексей Абрикосов. ( 3 марта 1824 года)

А на самом деле шоколад мог бы называться Абрикосовским — по имени своего производителя, если бы фабрика не была национализирована и с 1922 года не стала носить имя Петра Хакимовича Бабаева, русского революционера азербайджанского происхождения. 

Он возглавлял Сокольнический Совет рабочих и красноармейских депутатов. В1922 году кондитерской фабрике присвоили его имя. Пётр участвовал в Первой Мировой войне, является кавалером Георгиевского креста. Как революционер, он много раз бывал на шоколадной фабрике и дружил с её рабочими, ну и до присвоения фабрике его имени Бабаев не дожил 2 года: он умер от туберкулёза в 192 году, а в 1922-м фабрике присудили его имя. Бабаев оказался таким образом запечатлённым в шоколаде, к которому — исторический парадокс! — не имел прямого отношения.

   А Абрикосовы эту фабрику, можно сказать, основали. В XIX веке это одна из самых известных фамилий в России. Абрикосов прошел путь от крепостного крестьянина до поставщика двора Его Императорского Величества. Сначала был крепостной крестьянин Анны Левашовой Степан Абрикосов, который сумел выкупить свою вольную и основать небольшую кондитерскую. Но после его смерти сыновья разорились, и только его внук Алексей Иванович Абрикосов возродил семейное дело. 

 Алексей  ещё с юности жил скромно и мечтал о собственном деле, вернее о возобновлении дедовского. В 1823 году приступил к осуществлению своих планов. Взял кредит в банке, удачно женился на дочке известного парфюмера и кондитерского фабриканта, получил приданное , добавил накопленное и открыл свое дело. Вскоре его варенье, пряники и конфеты знала вся Москва.

Абрикосов хотел выделиться и торговать тем, чего нет у других. И он придумал уникальную конфету "гусиные лапки", тогда их называли "гусиными носами". А ещё он первый в стране начал пользоваться технологией консервирования. Абрикосов стал в коробки с конфетами класть симпатичные вкладыши и головоломки. Так что "Киндер-сюрприз" —  русского происхождения. 

    В 1899 году компания Абрикосовых стала поставщиком двора Его Императорского Величества и получило разрешение размещать на этикетках государственный герб. Братья открыли магазины на Тверской, Кузнецком мосту. Да, а потом пришла та самая — Великая Октябрьская социалистическая революция. В1918 году фабрику национализировали, она стала Государственной, 1922 году получила имя Бабаева.

Считаю ли я, что нужно переименовать фабрику обратно? Нет. Я далека от почитания «Его Императорского Величества» — в отсутствии этого самого величества, и ведь нет не только самого величества, а ещё и самого поставщика тоже нет!

«Бабаевский», кто бы там что ни говорил — это бренд. А фамилию «Абрикосов» ныне помнят только специалисты, знающие историю фабрики. Введи её сейчас — и старую популярность знаменитого «Бабаевского» утратишь, а новый «Абрикосовский» без технического гения самого Абрикосова — не возродишь. Наиболее удачно поступили, назвав фабрику «Красный Октябрь», при этом сохранив знаменитый бренд «Эйнем» — кстати, основной соперник шоколадной фабрики Абрикосова. А здесь вот иначе получилось, замещением. 

Так я считаю, но вы можете сказать — а вы бы вернули бренду старое имя?

Оставить комментарий

Популярные посты:

severus

К чему снится бывший муж

vitas1917

Вы их такими не помните - 22 фотографии знаменитостей времен начала их карьеры

zzloy_dikobrazz

Без названия

val000

Тайны, легенды и мистика Софийского собора.

afisha_lj

Публикуем итоги хешмоба #любимыегорода!

useless_faq

А почему так рано человечество изобрело порох?

koparev

Золотой запас

taxfree

Цены на нефть просто не хотят расти. Что же происходит ?

excubitus

Москва все

• Ранее
• Архив