А У НАС ХАРЧО


На говядине, с рисом и со всеми сопутствующими элементами

тёртым грецким орехом, черносливом, томатом, чуть подмаринованным репчатым луком, чесноком, приправами — уцхо-сунели, хмели-сунели, паприкой

И кинзой, конечно.
Соуса ткемали не оказалось, но его с успехом заменил чернослив.

Суп по нынешней погоде. Ели с удовольствием!
Всем вкусного!