А тут крапива продается!

Я уже писала, что в России я не люблю правительство и
слякоть. А тут весна и нет слякоти, как же это здорово
то! Но вообще ощущение- что уже май. Ну или конец
апреля. Цветут вишни и абрикосы, уже все в зеленой
дымке, но вот платаны пока в каких то мелких шариках,
не зеленые. А засохшая на них листва, которая так
зиму и провисела, как то в несколько дней свалилась и было
вообще странное чувство- под ногами шуршит осенняя листва,
а все кусты в раскрытых почках.
И еще тут какое то невозможное количество всякой зелени
продается. Даже мешки с крапивой- чистой , еще
мягонькой и некусачей, сантиметров по пять восемь росту.
Кое что я сумела опознать, но совсем не все. Но
изучаю и пробую. Цены- от ста рублей за кило, до
пучка , хоть и солидного, но за тысячу рублей.
Что то похожее на спаржу, но явно не она. Как
объяснили, редкая, горная и только вот сейчас.
Типа дико полезная травка. Но пока не брала, а
вот салаты с новыми видами трав пробую. Интересно . Суп
тут варила с теми травами, которые продавались . Вкусно
получилось. Но необычно.
А вы крапивные щи варили ? У нас в семье в первый выезд на
дачу было принято, пока крапива молоденькая. Такие
зеленые и с крутым яйцом в тарелку. Но мама говорила -
все равно они ей войну напоминают, как и картошка в
мундире. А у вас что из зелени с весной ассоциируется?
В моем то детсве- первые парниковые огурцы, они
таак пахли !
|
</> |