Плавание по истории: речные круизы по Дону 
Украина, Канада, Трамп и рейтинги 
Магазин СВД на 20 в серии 
Мизантропичная Анна и её "Аутсорс" 
Вместо среды 
"Тем, кому в следующем году исполняется 60 лет, не повезло трижды" 
Белла Торн в сексуальном платье 
Высокий уровень ПТСР у ухаживающих за онкобольными 
Заявление
16.02.2021 —
Хачапури из «Хачапури»
5 любимых завтраков шефов
edaruofficial — 19.02.2021
Перед вами рецепты Владимира Мухина, Владимира Олькиницкого, Айка Вейшторта, Антона Голованя и Дмитрия Путилина. Каждый из них представляет свой регион или страну.
Белковый омлет с авокадо
Бренд-шеф White Rabbit Family Владимир Мухин (Москва):
«Это мой любимый завтрак, и он очень простой. Каждое утро я ем одно и то же: белковый омлет с авокадо. Утро — единственное время, которое я могу полностью посвятить себе. После интенсивной тренировки в зале я приезжаю в один из ресторанов White Rabbit Family и готовлю белковый омлет на воде с авокадо без соли и перца. Это отличный здоровый вариант завтрака для тех, кто, как я, не употребляет лактозу и следит за питанием. Еще на завтрак я выпиваю чашку капучино на миндальном молоке, он отлично сочетается с омлетом».
РЕЦЕПТ: Белковый омлет с авокадо
Сырники
Шеф Владимир Олькиницкий (Екатеринбург):
«Этот завтрак хорош тем, что он полезный. Там творог, а в нем содержится кальций. Еще сырники достаточно быстро готовятся. Подавайте со сметаной, сгущенным молоком».
РЕЦЕПТ: Сырники из 5%-ого творога
Яичница с бастурмой
Шеф ресторана Seasons Айк Вейшторт (Ереван):
«Это армянская привычка — есть яичницу с помидорами. Я добавил сюда бастурмы, потому что я давно не был на родине, и мне нравится бастурма — мы ее используем во многих блюдах. Самое главное — бастурму добавлять в конце и убрать с нее обсыпку. Если бастурму добавить сначала, она пересыхает и становится суперсоленой, а обсыпка дает горечь. Если нет бастурмы — хамон вам в помощь».
РЕЦЕПТ: Яичница с бастурмой
Ванильные гренки со сметаной и ягодами
Шеф ресторана «Барин» Антон Головань (Краснодар):
«Гренки очень вкусные. Понятное дело, можно разговаривать о пользе, но вот когда пятьдесят будет — тогда и можно позаморачиваться о холестерине в крови. Люди, которые готовят еду, стараются сделать вкусно. И сладкие ванильные гренки со сметаной — самое то. Идеальные гренки — сочные внутри, хрустящие снаружи, обязательно сладкие. Чтобы гренки захрустели, подержите их подольше на слабом огне».
РЕЦЕПТ: Ванильные гренки со сметаной и ягодами
Глазунья и тосты с гуакамоле, сырным кремом и лососем слабого посола
Бренд-шеф фестиваля «Русская каша» и ресторанного комплекса «Зима» Дмитрий Путилин (Белгород):
«Этот рецепт относительно легкий, завтрак получается сытный. Главное, чтобы гуакамоле был насыщенным по вкусу. Самый простой рецепт гуакамоле из всех, что есть, таков: авокадо разотрите в пюре, добавьте сок лайма, салатный лук и мяту, соль и сахар по вкусу. Получается вкусно за счет достаточно простого, но сбалансированного набора продуктов. Крем-сыр придает насыщенность и калорийность блюду, гуакамоле освежает и балансирует. Слабосоленая семга хорошо сочетается и с сыром, и с гуакамоле».
РЕЦЕПТ: Глазунья и тосты с гуакамоле, сырным кремом и лососем слабого посола
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Пять полезных завтраков Алены Солодовиченко
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Регина Тодоренко предпочитает пережидать зиму на Бали в эффектном купальнике "Что делать денег много, уже не знаю куда девать!?!! Посоветуйте куда потратить, я и вам сыпану малеха!!!", - принялись подначивать знаменитость пользователи Сети, комментируя ее последнюю солнечную ...
Итак, в Саратовсе были нарисованы не только результаты за все партии, но и результаты за всех одномандатников. Но иначе и быть не могло: если они не считали (или формально считали, но это не связано с тем, что они писали в протоколы) бюллетени за партии, то с чего бы вдруг они стали ...
Предупреждение, серии постов "Джонсон реально рехнулся" и "Трасс реально рехнулась", волшебненько предшествовали их отставкам. Достаточно позорным, чтобы они не сделали карьеру в любом ином месте. Но это не обрекает конкретного Сунака на быструю отставку, поскольку вместе с ним в утиль ...
И тут перемкнуло даже меня. А когда слегка отлегло, я проверил, - и да : Карханов Виктор Владимирович . Житель города Стаханова, гражданин ЛНР. Десять детей и жена беременна одиннадцатым. Повторяю: именем так называемой "единой Украины" хунта и гауляйтер Беня загрызли чест ...
В принципе ничего нового - еще 7 российских деятелей культуры стали "невъездными" в Украину: "Нікіта Міхалков, Станіслав Говорухін, Надєжда Бабкіна, Михайло Задорнов, Ірина Альфьорова, Олексій Панін та Леоніда Ярмольник." Понятно, что никакие это не деятели искусств, а прислужники ...
