Папоротники и маморотники

топ 100 блогов kitchen_nax09.04.2010
Пришла весна.  Скоро из подмосковной лесной земли полезет вкусный и питательный папоротник-орляк. Никто не знает рецепта, как его правильно мариновать, и вообще готовить?
Папоротники и маморотники

В прошлом году его просто мыла, сдирала всё что там положено, а потом отваривала с уксусом, солью и сахаром (совсем чуть-чуть). Но он всё равно жестковатый малость получился,  хотя собирали его ну совсем масюсеньким, сантиметров 10-12 только из земли вылезло.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
"Передача Исаакиевского собора Санкт-Петербурга в год столетия революционных событий призвана стать символом примирения нашего народа". Патриарх Кирилл А может, таким символом может стать продажа при-кремлевскими олигархами своих супер-яхт авианосных размеров и вложение вырученных от ...
«Мне хочется попутно сказать несколько слов о Юрии Олеше. Когда в 1965 году вышла его книга «Ни дня без строчки», я с жадностью принялась ее читать в тайной надежде увидеть хоть несколько строк о Булгакове. Ведь они долго работали вместе, их пьесы игрались в одном театре, Олеша бывал ...
ссылка Сегодня была небольшая пьянка на работе и всеми глубоко уважаемый и заслуженный 70-ти летний ГИП рассказал небольшую историю из начала 80-х. Крупный проектный институт связи. Более 2000 сотрудников. Одной из сотрудниц иностранные знакомые выхлопотали приглашение в гости на ...
Не прошло две недели, как я все таки собрался и подготовил 4ую часть рассказа о нашем путешествии. Итак сегодня вас ждет 4 замка долины реки Луары, а также обещанные выдержки из наших путевых заметок в блокноте. Заранее прошу прощения за ...
...