Итальянская кухня рецепт приготовления спагетти

топ 100 блогов kitchen_nax06.04.2010

Два варианта приготовления одного блюда.

Вариант 1.

Спагетище!

Исходные ингридиенты:

спагетти, длинные (50см) производства «Макфа» (потому, что в подарок идет упаковка кетчупа «Кальве» б е с п л а т н о) , масло подсолнечно «Слобода» , маргарин «Рама Виталити» (обогащенное витаминами) , грибы – шампиньоны, лук и сыр «Хохланд».

Процесс:

Отвариваем спагетти 12 минут – должны чуть-чуть перевариться, пока варятся спагетти, жарим зажарку – лук и шампиньоны на подсолнечном масле, как только подрумяница, добавляем кетчуп и можно майонез «Кальве» в одинаковых пропорциях, доливаем кипятка и тушим 3 минуты на медленном огне. В готовые спагетти, после того как откинули на дуршлаге добавляем маргарин, зажарку и сыр.

Вкусное и питательное блюдо готово!

Вариант 2.

Спагетыш!

Исходные ингридиенты:

спагетти, обычные и ломаем их таким образом, что бы получились спагетыши длиной не более 6 см, масло оливковое «Lambda» (греческое), соус бальзамический (строго Bollino Oro), грибы – трюфель (непременно белый), лук, чеснок, свежие помидоры и сыр пармезан, лист сусального золота.

Процесс:

Отвариваем спагетыши 7 минут – должны быть al dente, пока варятся спагетти, разогреваем оливкое масло в сковороде и добавляем  тонко нарезанные  кусочки чеснока, вынимаем их добавляем мелок нарезанный лук, помидоры (предварительно сняв кожицу и удалив семена)  медленном огне доводим  до готовности, добавляем несколько капель бальзамического уксуса и перекладываем это в спагетыши, перемешиваем и все! Выкладываем спагетыш в тарелку (желательно десертную) посыпаем пармезаном (натертым), измельченное золото и тонкие слайсы трюфеля.

Вкусное и полезное блюдо (практически диетыш) готово!
Приятного аппетита!!!
 

Оставить комментарий

Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Закрыла сегодняшним днем грибной сезон 2020 г. Вытолкала себя сегодня буквально в леса, ибо к концу след. недели уже начнется устойчивое похолодание и температура снизится до +5 днем. Лес был полон опавшей листвы , но я поспешила на то самое место, где неделю назад набрала ...
Я приехал на Восток Украине потому что тут градус революционных настроений намного больше, чем на Западе. Считаю, что Великая Украинская Социалистическая Революция должна начаться с Востока. Мы разделим Украину. Восток будет новой Чехией, а ...
Совсем недавно я жаловалась на то, что мне лень совершенствоваться - http://selena-petrus.livejournal.com/114421.html , говорила о том, что это порок! Но я честно с этим борюсь. И вот... я, скажем не решила, а наверное в сотый раз вернулась, к теме об изучении иностранных языков. Это ...
Однажды по щучьему веленью, по моему хотенью молодой креативный шататель режима и борец за всё хорошее Эдуард Обкомов попал под скорую помощь во время стрима. Не то, чтобы он переходил в неположенном месте в неудачное время, даже наоборот - он переходил на зелёный сигнал светофора, ...
В настоящее время гаджеты компании Apple пользуются огромной популярностью во всем мире. Одними из актуальных являются, несомненно, iPhone, которые за свое непродолжительное время существования стали самыми известными смартфонами. Сегодня уже не вызывает удивления тот факт, что ...