запеканка

топ 100 блогов kitchen_nax — 05.04.2010 Первый раз испекла творожную запеканку - захотелось на Пасху чего-то из творога, но не просто творог, который маманя обычно делает, и не пасху. В духовке отлично поднялась, а потом чото осела почти до уровня непеченой творожной массы. Некрасиво получилось и обидно, хотя, в общем вкусно.

Абисните, плиз, что я сделала не так.
Исходные продукты:
1 кг творога,
пять яиц (белки отдельно взбила с сахаром)
ложка манки,
сахар (всего - примерно стакан)
изюм, ванилин.

Может чего положить забыла из нужного?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Эй! Вы меня ...
Сегодня  завтрак из кабачка. Не ЗОЖный .  Ничего сверхестественного:  тёртый кабачок, яйцо, мука, немного соли и зубчик чеснока, ну и капелька разрыхлителя. Готовим на электровафельнице. По две столовые ложки в каждую формочку для бельгийских вафель.  Доводим до ...
   Пока обсуждается задача установления бесполетной зоны над Украиной, начинаются военно-технические мероприятия совсем в другом регионе.         Россия приступила к выполнению задачи установления полного контроля над всей территорией ...
Что-то прям орнула, извенити... ...
Вчера меня знакомый подвозил, ну и чтоб как-то в пробке до поворота не стоять, решили что надо как-то по встречке путь сократить. А там хуяк - ментяра стоит, скучает. Обрадовался такой, бежит к нам спринтерским бегом, палкой машет. Останавливаемсо - ...