Омниканальные коммуникации: как выстроить удобное взаимодействие с клиентами
28.03.2010 —
Тунец
Французская кухня :)
kitchen_nax — 29.03.2010
Журнал уважаемой ![Французская кухня :) [info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
belonika
напомнил. Пару лет назад путешествовали с
друзьями на машине по Франции. "Путешествовали" - громко сказано.
Просто пытались за день пересечь страну с севера на юг. У нас был
выбор: или до автомагистрали Париж - Марсель, а потом по ней вниз,
или по шоссе сразу вниз. Решили, что автомагистраль может быть
забита и поехали по шоссе. И попали. Попали в пробку длиной во весь наш маршрут почти.
Ибо шоссе наше шло по горным долинам, и деться нам, соответственно,
было некуда. Часам к шести попали в малюсенький городишко в
яблочном регионе. По улицам наш прокатный Опель Вектра еле проезжал
– по полметра по бокам до стен домов. Стены сплошные и на улицу
выходят двери разного цвета со стоящими около них на узеньком
тротуарчике деревянными стульчиками. Мы целенаправленно ехали в
центр в надежде, что там должно быть хоть какое-то заведение на
тему пожрать. Кушать мы уже не хотели. Мы хотели именно жрать. В
малюсеньких старинных городишках все улицы ведут в центр. И мы
ухитрились не свернуть куда не надо. В центре оказалась
аккуратненькая площадь со старинным собором, небольшое сборище
униформированных жителей с музыкальными инструментами, четыре
рюмочных и ни одной тарелочной. Везде наливали вино, но нигде не
кормили. То есть скорее это были не рюмочные, а стаканные. Ибо
меньше стакана нам нигде не предложили. Экстерьер и интерьер всех этих очагов общепита
напоминал провинциальную столовую с разливом. Мы всем откровенно
мешали, так как явно готовилось какое-то представление. Хозяин
одного заведения над нами сжалился. Он нам сумел объяснить, что
кормить он никого не собирался, но может предложить …, что он может
предложить мы не поняли и тупо смотрели на него голодными,
измученными глазами. Ничтоже сумняшеся хозяин провёл нас на кухню,
заставившую бы заикаться немецкого инспектора гигиены общепита,
открыл холодильник и достал упаковку с антрекотами. Так он их,
медленно проговаривая по слогам, и назвал. Затем он
продемонстрировал пантомиму «я жарю это мясо на сковороде», показал
на банку с консервированной стручковой фасолью, изобразил «это
гарнир, он будет разогрет на той же сковороде» и кучку свежих
овощей – «я режу крупными кусками и заправляю винегретом». Кусков
мяса было два. Девушка благоразумно сама предложила мясо отдать нам
в обмен на салат. Тем более, что хозяин продемонстрировал
высокохудожественную пантомиму «я добавляю в салат какую-то хрень,
чтобы сытнее». Мы, судорожно сглатывая, активно закивали и
отправились ждать. </p>
Запахи были божественны, мясо таяло во рту, винегретом оказалась смесь домашнего оливкового масла с домашним же яблочным уксусом, багет сводил с ума ароматом. Я никогда до и после не ел так вкусно за деньги. Это была французская кухня? Конечно! Приготовлена во Франции французом как для своих. А много ли французов есть то, что принято продавать за «французскую кухню»?
Но мы не только очень вкусно покушали, но и шоу посмотрели: По противоположной от нашего заведения улице на площадь медленно поднимался Дирижёр. Дирижёр оркестра, образуемого тем собранием местных жителей с музыкальными инструментами. Он был в ударе. То есть вдатый сильно и откровенно. Двигался он по хитрой кривой перебежками. А все, абсолютно все, следили за его действиями. И оркестр в полном составе тоже. Хотя трезвых на той площади, похоже, не было никого. Дирижёр пришёл, окинул оркестр мутным глазом, прикрикнул строиться, воздел руки и изобразил «Вжарили!» Оркестр начал разноголосо репетировать. Нам надо было ещё заехать в Сан-Тропе, посмотреть Монако и найти гостиницу в Италии, поэтому мы не стали досматривать шоу, а поблагодарили повара и уехали.
Оставить комментарий
Предыдущие записи блогера :
26.03.2010 —
Мыть или не мыть, вот в чем вопрос.
26.03.2010 —
Свекольная икра
26.03.2010 —
Вермишель по армянски
26.03.2010 —
А можно еще про алкоголь в еде спросить?
26.03.2010 —
пятничная вопроска
25.03.2010 —
Ю-ху!!! У меня, кажется, получилось
25.03.2010 —
кстати об алкоголе в еде
Архив записей в блогах:
На два дня оказалась без Интернета: сын затемпературил, сама ещё делаю капельницы от обструкции – пришлось в спешном порядке временно переселяться в город к отцу, поближе к поликлинике. Очень не вовремя. Как говорится – где тонко, там и рвётся. А у отца из всех средств информации ...
Пока Сергей постит пост, про то как мы все ту охуели (куда щас принято сливать его писаки сюда или на факмилайф?) мы листаем его инстаграм. И мы наблюдаем, что Фиксин не нашел работу, а перебивается подработками, возможно франчази, возможно фриланс. на приличную работу Гения не берут, ил ...
Экспорт газа в Европу через украинский маршрут, начинающийся на газоизмерительной станции «Суджа» в Курской области, выгоден для России, сообщил aif.ru доцент Финансового университета при правительстве РФ Валерий Андрианов. Но возможное прекращение поставок большого урона нашей экономике ...
Устюгов установил бомбовую декорацию "Валенка".Запретил выкладывать в ЖЖ. Сказал ;-Спи*дят.Васильева на съемках.Бутин добывает деньги на телекамеры для спектакля..Ольга Тумайкина опаздывала, заявилась:-Простите была в МакДональдсе, там ...
Прохаживался вчера ввечеру по тесным просторам Западной Коломны в целях извлечь из прогулки чего поучительного, но не извлёк. Много странных сигналов подаёт природа. Наблюдал повторное цветение калины-бульденеж. Решительно непонятно, к чему бы это. То ли ждать второго ...
