Как получить займ на карту до 30 000 рублей: проверка и скоринг
16.02.2010 —
Печень трески
Рыбное меню. Нужны советы.
easycooks — 19.02.2010
Небольшой ужин для небольшой компании на тему не совсем обычных
блюд из рыбы.Закуски: Вителло тоннато. Вариация на тему sarde in saor: сардин нет, вероятнее всего будут заменены угрем, который будет обжарен и смешан с пассерованным до прозрачности луком, плюс изюм и орешки пинии и специи.
Первое блюдо: зеленые равиоли (тесто со шпинатом), начинка – креветки и морские гребешки, соус – растопленное сливочное масло с добавлением шафрана и растолченных маковых зерен.
По поводу горячего терзают смутные сомнения. Пока остановилась на смеси французского и итальянского рецептов (форель с миндалем и рыба с хамоном): филе дорады, соус оливковое масло + обжаренный хамон + миндальные хлопья + паприка + петрушка. Позаимствовано у Джеймса Петерсона.
Жажду советов по закускам. Мне кажется, нужна третья закуска. Рыбное сациви? Левянги в виде рулетов? Что-то еще?
И готова заменить горячее.
Ну и критика приветствуется.
ЗЫ: не предлагать рецепты со сливками
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
12.02.2010 —
4,4 кг за 3 недели! Порадуйтесь за меня :)
07.02.2010 —
Делаем дома ликер лимончелло.
07.02.2010 —
easycooks: Eсли ЭТО вас не устрашает, не наводит на
06.02.2010 —
овсянка
03.02.2010 —
Мясо с киви
01.02.2010 —
Кухня вся для богатых?
26.01.2010 —
кухня шри ланки(2) Чечевичное карри.
24.01.2010 —
Вареники сдобные (паровые).
23.01.2010 —
Суп?
Архив записей в блогах:
...
Принц Эндрю снова попал в неоднозначную ситуацию после того, как 355 297 фунтов стерлингов, выплаченных его личному секретарю, были названы «незаконной выплатой попечителю». Аманда Тирск, давний личный секретарь герцога Йоркского, которая ушла в отставку вскоре после интервью Эндрю ...
Проблемы с программным обеспечением приведут к сокращению поставок F-35 в этом году, заявляет Lockheed. Задержки обойдутся компании примерно в 7 млн. долл. на каждый самолет. Lockheed Martin заявила, что в этом году она поставит на 53 самолета F-35 меньше, так как испытывает ...
Депутат Слуцкий и Главред "Медузы" Колпаков сомкнули ряды и оптимист может сказать, что это - свидетельство совершенства дамских ягодиц в сравнении с окружающим миром, который вынужден крутиться и вертеться именно потому, что есть на свете женщина, а пессимист молвит о том, что каждый, ...
В НАТО считают, что Украина бесповоротно утратила Донбасс. Возможность изменения ситуации в пользу Киева в НАТО исключают. На экстренном заседании генералитета НАТО в конце минувшей недели члены Североатлантического альянса "в корне пересмотрели" свою оценку соотношения сил в зоне вооружен ...
