Лайфхаки для дебетовых карт: как экономить и защитить баланс
13.01.2010 —
А смысл?
Изысканность манер
kitchen_nax — 13.01.2010
Так, что у нас самый изысканный завтрак в мире
и где такое подают? Нет?
Ну как же так- это ж яйца бенедикт! Не угадали? Неудивительно, их же подают почти исключительно в пятизвёздочных отелях -нигде кроме нету постной ветчины, гренок, а главное- только там умеют приготовить соус Hollandaise!
Дело приготовления соуса страшно трудное, тяжёлое и доступно только пятизвёздочным шефам. Ведь для него требуются четыре кастрюли. Не меньше. И металлокерамическая плита. Если плита не металлокерамическая, кастрюль понадобится ещё больше.
Зато с яйцами пашот всё просто- самое несвежее прекрасно сварится в полиэтиленовом пакете вместо воды с уксусом.
Бекон и тосты опять -таки может приготовить каждый дурак. Ну или креветку вместо бекона или "семушку"-ту вообще в магазинах продают.
И вот берёте вы тост, на него-креветку, сверху яйцо из пакетика, соус- и наслаждаетесь. Изысканностью от Елены Чекаловой.
А если вам покажется слишком сложно, Hollandaise всегда можно заменить майонезом.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
12.01.2010 —
Жареный картофель
12.01.2010 —
срочный вопрос
11.01.2010 —
духовки
11.01.2010 —
Электроплиты с точки зрения термодинамики
10.01.2010 —
Лазанья
09.01.2010 —
*протирает пистолет*
08.01.2010 —
Кулинарная литература.
08.01.2010 —
какие продукты вызывают у вас чувство вины
08.01.2010 —
Пятница. "Рыбные" манты.
Архив записей в блогах:
Оригинальные эскизы (карандаш, гуашь) из коллекции BALMAIN - известного французского дома высокой моды, который был создан в 1946 году. Рисунки были выполнены для профессиональных целей, на многих - редакторские пометы и ...
Попытался найти самое раннее фото истуканов острова Пасхи. В вики есть только одно якобы 1880 года. Которое бесспорно делалось в 1922 году, вместе с этим. Первые фото гигантских статуй острова появились лишь на рубеже 19-20 веков, хотя открыт он в 18 веке. Это значит только ...
Россия заявила, что в ответ на изъятие российских активов будет соответствующее изъятие западной собственности. Об этом говорится в указе, который подписал президент РФ В.В. Путин. Как он будет работать, рассказал "РГ" председатель комитета Госдумы по вопросам собственности, ...
Комментарий Iran.Ru: "...Начинающийся сегодня визит Барака Обамы в Саудовскую Аравию обернется масштабной сделкой. Как бы ни увиливали официальные американские представители от прямых вопросов о повестке переговоров американского президента с саудитами, уже сейчас ясно, что ...
В ночь с 23 на 24 ноября 2019 года потерпевший, находясь в состоянии алкогольного опьянения, в ходе возникшего конфликта нанес Рощупкиной побои, а затем совершил в отношении нее иные насильственные действия и высказал угрозу убийством. После чего Рощупкина, осознавая, что вышеуказанные ...
