Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!

топ 100 блогов stalic_kitchen29.12.2009
Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!
  
 
Теперь расскажу, как это сделать технически!
 
Во-первых, нужна мята! Свежая и зеленая! Пучок один!

Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!

Её нужно порубить. Еще нужен лимон.

Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!

Дальше по схеме.

1. Варим 2 стакана белого риса. 

Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!  

2. Обжариваем на оливковом масле лук.

Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!

3. Смешиваем лук с готовым рисом. Посыпаем чёрным молотым перцем.
 
Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!



4. Добавляем туда порубленную мяту. И выжимаем пару долек лимона. Солим.

Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!

Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!

5. Теперь начинается творческая часть. Виноградные листья! Бегать по виноградникам и срывать их не надо. Шутка )))  Можно найти в магазине, на рынке. Маринованные. Их сначала нужно промыть в холодной воде. А потом. заворачивать туда рис. Аккуратно!

Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!

Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!

После того, как завернули, кдадем все в кастрюлю, заливаем кипятком и варим минут 15 на медленном огне под закрытой крышкой.

Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!

Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!

Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!

Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
28.12.2009 Киббе
26.12.2009 Катлама
25.12.2009 Капама
27.11.2009 Ну а что?
Архив записей в блогах:
Я прихожу домой с работы, сажусь снимать ботинки, а котёночек сразу запрыгивает на колени, клубочится и начинает громко муркать. — Ты чего? — говорю. Котик со своим человеком А он ...
Помните, как нам рассказывали про небывалые привилегии партноменклатуры в СССР? Под это дело даже мы умудрились развалить свою собственную Родину в 1991 году. Хотя там привилегий-то было с гулькин нос. Самая большая из которых -- это персональная "Волга" для секретаря горкома, "Чайка" ...
В прошлом году розы в это время уже бутоны набирали ) что-то припозднилась весна Весёлого всем дня и настроения ! ...
«… Получается, что еще в "догебельссовкий период" фашисты (нацисты) обладают какой-то картиной мира, на которую "покупают" доверие масс?… …Так вот, на самом деле, все просто: фашисты привлекают народ одним: - предложением пресловутых "трех рабов для каждого свободного человека". (Вот ...
Почему не в Крыму? Вместо того, чтобы приехать и признать Крым, занимающий должность президента Беларуси помчался в противоположную сторону. Кстати, вчера глава белорусского МИД Владимир Макей заявил, что Минск не откажется от принципа многовекторности. Так и ...