Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!

топ 100 блогов stalic_kitchen29.12.2009
Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!
  
 
Теперь расскажу, как это сделать технически!
 
Во-первых, нужна мята! Свежая и зеленая! Пучок один!

Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!

Её нужно порубить. Еще нужен лимон.

Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!

Дальше по схеме.

1. Варим 2 стакана белого риса. 

Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!  

2. Обжариваем на оливковом масле лук.

Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!

3. Смешиваем лук с готовым рисом. Посыпаем чёрным молотым перцем.
 
Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!



4. Добавляем туда порубленную мяту. И выжимаем пару долек лимона. Солим.

Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!

Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!

5. Теперь начинается творческая часть. Виноградные листья! Бегать по виноградникам и срывать их не надо. Шутка )))  Можно найти в магазине, на рынке. Маринованные. Их сначала нужно промыть в холодной воде. А потом. заворачивать туда рис. Аккуратно!

Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!

Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!

После того, как завернули, кдадем все в кастрюлю, заливаем кипятком и варим минут 15 на медленном огне под закрытой крышкой.

Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!

Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!

Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!

Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
28.12.2009 Киббе
26.12.2009 Катлама
25.12.2009 Капама
27.11.2009 Ну а что?
Архив записей в блогах:
ну что, все приняли соглашение?) честно говоря, мне многие пункты совсем не понравились
Ночью, уже второй раз за два дня, пидоры въе6али по городу РСЗВ с кассетами. Потом решили, что этого маловато, добавили КАБами, баллистикой, и чем-то, похожим на «Искандер». Тринадцать раненых. Очень средне ночь прошла, в общем, спалось довольно скверно. Так всегда бывает, когда в ...
Что может собственных «Протонов» Российская земля ронять ... Я ни в коей мере не являюсь специалистом в космическом ракетостроении, и не планирую им стать в этой жизни. Но у меня в связи со всеми этими авариями возникает очень простой житейский ...
Фотографии и рассказ об отеле Four Seasons в прекрасном городе Гуанчжоу - мой последний отчет, который уже давно валяется на рабочем столе, а я все не решался его опубликовать. Вообще до сих пор не решил для себя, стоит ли такие посты вообще готовить. Главная проблема - они очень похо ...
У меня в морозилке обычно есть запасы порционных кусков пирога с мясом или рыбой с собой в дорогу для С., а также иногда бывают и запасы палео-пирожков для меня. А если запасов нет, то самое время их пополнить, например, перед Намибией , или Касселем . И удачно, что я записываю на ...