Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!

топ 100 блогов stalic_kitchen29.12.2009
Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!
  
 
Теперь расскажу, как это сделать технически!
 
Во-первых, нужна мята! Свежая и зеленая! Пучок один!

Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!

Её нужно порубить. Еще нужен лимон.

Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!

Дальше по схеме.

1. Варим 2 стакана белого риса. 

Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!  

2. Обжариваем на оливковом масле лук.

Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!

3. Смешиваем лук с готовым рисом. Посыпаем чёрным молотым перцем.
 
Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!



4. Добавляем туда порубленную мяту. И выжимаем пару долек лимона. Солим.

Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!

Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!

5. Теперь начинается творческая часть. Виноградные листья! Бегать по виноградникам и срывать их не надо. Шутка )))  Можно найти в магазине, на рынке. Маринованные. Их сначала нужно промыть в холодной воде. А потом. заворачивать туда рис. Аккуратно!

Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!

Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!

После того, как завернули, кдадем все в кастрюлю, заливаем кипятком и варим минут 15 на медленном огне под закрытой крышкой.

Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!

Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!

Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!

Вкусная закуска на Новый Год! Постная толма!

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
28.12.2009 Киббе
26.12.2009 Катлама
25.12.2009 Капама
27.11.2009 Ну а что?
Архив записей в блогах:
Педро Эрнандес был примирен с Церковью в 1561 году как подозреваемый в иудаизме. Из этого числа сорок относятся к истории трибунала Кастилии, сорок два взяты из истории трибунала Арагона и тридцать два падают на верховный совет инквизиции. Эта ...
Грецию от выхода из еврозоны сейчас отделяет небольшая дистанция между такими явлениями, как bank jog и bank run, то есть между постепенным ползучим сокращением депозитов и их одномоментным бегством. Греческие политики, не договорившись о ...
https://vk.com/readovkanews В этом месте, в Тимохово (Богородский/Ногинский район), расположено московское кладбище, где хоронят москвичей. Кладбища, находящиеся на территории непосредственно Москвы, давно уже закрыты для захоронений, исключение только для тех, у кого ...
что на все эти НАШИ МАСКОФСКИЕ "выделенки" и прочие "стрелки" абсолютно не волнуют молдаван, хохлов, киргизов, и прочих якутов на литофских номерах. Они только жгут (и даже ржут), видя, как МЫ , масквачи, боимся попасться под камеру. Вапрос - ну и ...
Мне в личку пришло письмо от молодого мужчины. С его позволения выношу вопрос на ваше обсуждение, поскольку сама затрудняюсь ответить ему что-то определенное. "Меня с некоторых пор беспокоит один момент - как я воспринимаю сцены насилия и жестокости (избиения, пытки, унижения) в художест ...