Щиты монтажные сборные: конструкция, компоненты и практическое применение 
Потехина И.П. "От римских епископов к римским папам (I — середина VIII в.)" 
О счастье сильного человека Европы Заслужил? 
В суде США зубы обвиняемого признали опасным оружием 
"Разговоры о равенстве и неравенстве..." (2025) 
Случайное фото 
Киберпанк, который мы заслужили 
соответствие 
Мы одних электронов. Фраза 32. Ответ
03.02.2010 —
Русская крестьянская мысль 1973 года
.
zuzlishka — 05.02.2010
Кто вспомнил многологию про кота Мотоцикла и заранее затрепетал -
не бойтесь, доской не зашибу, все живы будут.Про Бертину бабушку
- Ну-ка молча смотрите, eсоймес* глупыe, а то тушку продырявлю...
Бертина бабушка делала шейку. Почему шейку? это была целая бледная ошпаренная курица, бабушка снимала с нее кожу, орудуя тонкой деревянной лопаточкой. Это называлось нас, сироток, учить, как делать шейку. Бертина бабушка сбивалась на идиш, забывала про нас, и, казалось, разговаривала с курицей.
Берте было скучно. Она лопала конфеты одну за другой, подмигивала мне не перебивать бабушкинo тихое кудахтанье, так скорей отделаемся.
Уже, наверно, десятый раз меня так учили делать шейку. Смотреть. Ну вроде как разрешали потыкать лопаточкой возле гузки, но не дальше, Бертина бабушка недовольно квохтала и бралась сама. Наконец курья кожа лежала на столе и ей зашивали шею. Потом надо было наворачивать хлебный мякиш, лук, мерзкий желтый жир, чеснок, она легко запихивала это внутрь, зашивала куриную задницу, и через некоторое время в кастpюле плавал страшный раздутый куриный утопленник.
Потом приходила моя бабушка с хворостом и куском капустного пирога.
- Твоя-то мейделе** уже совсем умеет делать шейку, - хвалила меня Бертина бабушка.
Они выпивали по рюмочке, отьедались-смаковались крылышки.
Потом нам давали кусок этой шейки для дедушки и мы поднимались в свою квартиру. Так у нас у всех был праздник - седьмое ноября.
Идиш:
*eсоймес - сиротки, девочки без отца
**мейделе - маленькая девочка
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
28.01.2010 —
Французские лифчики в Ташкенте в 1972 году
13.01.2010 —
.
13.12.2009 —
...
05.12.2009 —
...
27.11.2009 —
curriculum vitae
Архив записей в блогах:
В 1066 году произошла массовая резня сефардских евреев иберийскими мусульманами на территории мусульманской Испании Аль-Андалус (Гранада). Погибло более 4 тысяч человек. После этой резни золотой век евреев в Испании , равно как и относительное мирное ...
Сегодня разговаривал с А. А-один из лучших спецов на этой планете по ракетно-артиллерийскому вооружению. Феноменальная эффективность украинской арты это в том числе и его заслуга. Уровень его знаний поражает даже меня, а меня трудно удивить... Так вот о чём была беседа: -Оружие дадут ...
Мы так долго ждали этого с женой... И вот наконец я смог целых полтора часа снимать мою Катеньку у Адриатического моря в лучах заката. Отличнейшая локация у Рафаиловичи, Черногория. Большие отколовшиеся глыбы скал миллионы лет назад застряли в песке пляжа. Мы дождались солнечного заката и ...
Набегалась же сегодня днём... Всё выяснила, купила, запланировала.
купила билет на поезд в свой день рождения. Теперь лишь бы здоровье не подвело! Я ближе к дате отдельный пост (наверно) сделаю, вдруг кто рядом будет, встретимся;
купила путёвку (как они её назвали) на это ...
Счастливая Катя играла со щенком весь день. Малыша ей подарил дедушка. У соседки по даче спаниелька ощенилась. Дачный роман с беспородным другом и как результат шесть толстеньких бутузов. Кто купит байстрюков, вот и раздавали даром, по прошествии месяца. Благо соседи брали хорошо. Лето ...
