Автономные беспилотники в промышленности: внедрение систем мониторинга
13.12.2009 —
...
.
zuzlishka — 13.01.2010
Кто вспомнил многологию про кота Мотоцикла и заранее затрепетал -
не бойтесь, доской не зашибу, все живы будут.Про Бертину бабушку
- Ну-ка молча смотрите, eсоймес* глупыe, а то тушку продырявлю...
Бертина бабушка делала шейку. Почему шейку? это была целая бледная ошпаренная курица, бабушка снимала с нее кожу, орудуя тонкой деревянной лопаточкой. Это называлось нас, сироток, учить, как делать шейку. Бертина бабушка сбивалась на идиш, забывала про нас, и, казалось, разговаривала с курицей.
Берте было скучно. Она лопала конфеты одну за другой, подмигивала мне не перебивать бабушкинo тихое кудахтанье, так скорей отделаемся.
Уже, наверно, десятый раз меня так учили делать шейку. Смотреть. Ну вроде как разрешали потыкать лопаточкой возле гузки, но не дальше, Бертина бабушка недовольно квохтала и бралась сама. Наконец курья кожа лежала на столе и ей зашивали шею. Потом надо было наворачивать хлебный мякиш, лук, мерзкий желтый жир, чеснок, она легко запихивала это внутрь, зашивала куриную задницу, и через некоторое время в кастpюле плавал страшный раздутый куриный утопленник.
Потом приходила моя бабушка с хворостом и куском капустного пирога.
- Твоя-то мейделе** уже совсем умеет делать шейку, - хвалила меня Бертина бабушка.
Они выпивали по рюмочке, отьедались-смаковались крылышки.
Потом нам давали кусок этой шейки для дедушки и мы поднимались в свою квартиру. Так у нас у всех был праздник - седьмое ноября.
Идиш:
*eсоймес - сиротки, девочки без отца
**мейделе - маленькая девочка
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Делаю коротенький анонс небольшой заметки на Хабре. О том, стоит ли поднимать Биллу Гейтсу стодолларовую купюру, о горилле на игровом поле и задачке по математики (тест шутливый, можно играть с друзьями) и наконец, как можно применять теорию ...
Глядя в интернете на очередное меню времен СССР, где что-то стоило рубль, что-то копейки, всегда задумывался: а сколько это было бы в сравнении с нынешними зарплатами? Победил лень, и: 1) Средняя зарплата в СССР в самом расцвете социализма, 1971 году - 125.6 рублей до налогов. До 1983 ...
Боюсь, что уже надоела вам, друзья мои, своими воспоминаниями о Сахалине. Этот пост - последний. Напишу о трудовых буднях людей, с которыми я соприкасалась по работе и в жизни на протяжении почти 20 лет. Попали мы на угольный разрез "Новиковский", который именно в год нашего при ...
Простой пример для наглядности. Сегодня у меня был крайне тяжёлый день, в психологическом плане. Пришла домой вымотанная, нервы напряжены, короче стресс как он есть. Что делать? Бухать неохота. Залезла в жж. Тут слово за слово, потрепалась с народом о том о сём, поржала, отвлеклась, и ...
Любопытно, что яблоко - особенный фрукт во всех языках. Он один из самых древних. Поэтому апельсин - это с нидерландского appelsien - "китайское яблоко". Поэтому картошка по-французски это pomme de terre - "земляное яблоко". Поэтому ананас по-английски это pineapple - "еловое яблоко". ...
