Куда лучше обратиться, чтобы взять деньги в кредит: сравниваем варианты
05.12.2009 —
...
...
zuzlishka — 13.12.2009
Кто вспомнил многологию про кота Мотоцикла и заранее затрепетал -
не бойтесь, доской не зашибу, все живы будут.Про Бертину бабушку
- Ну-ка молча смотрите, eсоймес* глупыe, а то тушку продырявлю...
Бертина бабушка делала шейку. Почему шейку? это была целая бледная ошпаренная курица, бабушка снимала с нее кожу, орудуя тонкой деревянной лопаточкой. Это называлось нас, сироток, учить, как делать шейку. Бертина бабушка сбивалась на идиш, забывала про нас, и, казалось, разговаривала с курицей.
Берте было скучно. Она лопала конфеты одну за другой, подмигивала мне не перебивать бабушкинo тихое кудахтанье, так скорей отделаемся.
Уже, наверно, десятый раз меня так учили делать шейку. Смотреть. Ну вроде как разрешали потыкать лопаточкой возле гузки, но не дальше, Бертина бабушка недовольно квохтала и бралась сама. Наконец курья кожа лежала на столе и ей зашивали шею. Потом надо было наворачивать хлебный мякиш, лук, мерзкий желтый жир, чеснок, она легко запихивала это внутрь, зашивала куриную задницу, и через некоторое время в кастpюле плавал страшный раздутый куриный утопленник.
Потом приходила моя бабушка с хворостом и куском капустного пирога.
- Твоя-то мейделе** уже совсем умеет делать шейку, - хвалила меня Бертина бабушка.
Они выпивали по рюмочке, отьедались-смаковались крылышки.
Потом нам давали кусок этой шейки для дедушки и мы поднимались в свою квартиру. Так у нас у всех был праздник - седьмое ноября.
Идиш:
*eсоймес - сиротки, девочки без отца
**мейделе - маленькая девочка
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
27.11.2009 —
curriculum vitae
Архив записей в блогах:
«Почему женщины убивают» вряд ли заставит вас задаваться философскими вопросами. Зато уделить внимание костюмам стоит определенно! Они не только отражают моду трех эпох (60-е, 80-е и наши дни), но и отлично дополняют все происходящее на экране, порой говоря громчее, чем сами герои.
Не ...
Поскольку проект с интервью об СССР пошёл, как мне кажется, очень неплохо, я решил не ограничиваться только этой темой. Есть ещё много чего, о чём мне хотелось бы расспросить людей, которые в теме. И вот недавно предоставился случай. В комментариях к одному из постов мы заговорили с ...
Вкуснейший пирог из яблок, а готовится, как я и люблю очень просто и быстро. Эдакий большой яблочный блин) Ингредиенты: 120 мл молока 65 гр муки 3 яйца 2 ст. ложки сахара 30 гр сл. масла 1 ч. ложка ванилина 1\4 ч. ложки соли Начинка: 500 гр яблок 30 гр сл. масл 3 с. ложки сахара ...
Вот, наша тема! Как она актуальна в ЖЖ! Что то в свое время я пропустил эту новость, а вы то читали? Факт издевательств и оскорблений (троллинга) в социальных сетях теперь можно заверить у нотариуса, что позволит запустить судебный процесс. По словам представителей Федеральной нотариа ...
Продолжаю темы китайских природных причуд . Следующие на очереди -> Danxia landform. Ландшафты Данься. Разноцветные горы в разных частях Китая. Фантастические, монументальные виды. Подробно эти красоты были разобраны вот здесь . Слово "Danxia" - это "латинизированное" с ...
