Российские планшеты для полевых задач: Astra Linux, геодезия, импортозамещение
05.12.2009 —
...
...
zuzlishka — 13.12.2009
Кто вспомнил многологию про кота Мотоцикла и заранее затрепетал -
не бойтесь, доской не зашибу, все живы будут.Про Бертину бабушку
- Ну-ка молча смотрите, eсоймес* глупыe, а то тушку продырявлю...
Бертина бабушка делала шейку. Почему шейку? это была целая бледная ошпаренная курица, бабушка снимала с нее кожу, орудуя тонкой деревянной лопаточкой. Это называлось нас, сироток, учить, как делать шейку. Бертина бабушка сбивалась на идиш, забывала про нас, и, казалось, разговаривала с курицей.
Берте было скучно. Она лопала конфеты одну за другой, подмигивала мне не перебивать бабушкинo тихое кудахтанье, так скорей отделаемся.
Уже, наверно, десятый раз меня так учили делать шейку. Смотреть. Ну вроде как разрешали потыкать лопаточкой возле гузки, но не дальше, Бертина бабушка недовольно квохтала и бралась сама. Наконец курья кожа лежала на столе и ей зашивали шею. Потом надо было наворачивать хлебный мякиш, лук, мерзкий желтый жир, чеснок, она легко запихивала это внутрь, зашивала куриную задницу, и через некоторое время в кастpюле плавал страшный раздутый куриный утопленник.
Потом приходила моя бабушка с хворостом и куском капустного пирога.
- Твоя-то мейделе** уже совсем умеет делать шейку, - хвалила меня Бертина бабушка.
Они выпивали по рюмочке, отьедались-смаковались крылышки.
Потом нам давали кусок этой шейки для дедушки и мы поднимались в свою квартиру. Так у нас у всех был праздник - седьмое ноября.
Идиш:
*eсоймес - сиротки, девочки без отца
**мейделе - маленькая девочка
Оставить комментарий
Предыдущие записи блогера :
27.11.2009 —
curriculum vitae
Архив записей в блогах:
сегодня зашла в магазин и накупила сразу много мяса... ага, чтоб потом еще недельку эдак туда не заходить... идем из магазина, о-па, собака бездомная на встречу - ух, как ей понравился мой пакетик с мАсом ))) блин, я боюсь этих собак, бездомных или ...
Сегодня отправлен в отставку губернатор Челябинской области Михаил Юревич. «Челябинская область перевернула и закрыла самую позорную страницу своей истории (правильнее сказать - единственную позорную), связанную с захватом власти в регионе (о том, как именно это происходило, ...
И вот спустя год Соколов таки признал себя виновным в убийстве своей аспирантки. Долго думал, однако. В ходе допроса на суде историк рассказал о своих научных заслугах, в том числе сообщил, что написал множество научных трудов и готовил к выпуску книги, которые не вышли "из-за ...
Иногда авторы продолжений приключений Холмса отправляют его в Россию: обычно получается по-идиотски, сами понимаете. А вот этот рассказ меня заставил порадоваться фантазии его создателя, честное слово, крутая развязка. ill (c) После того как Холмс удалился в Сассекс, его ...
Краткое понятное содержание поста: нейронкам нужны серьезные добавки с классическим поиском и классическими базами данных, чтобы делать приложения лучше. Я немного покурил о RAG, точнее посмотрел, как курят о нем другие. Несколько раз упоминал об этом подходе, это технология ...
