Как фонд «Бельканто» меняет отношение к классической музыке 
Фонтаны — признак лета 
+ 30 и дягиль 
Чего нада? 
Подарил мне товарищ охренительный свинорез 
Все виды молочной продукции двух азербайджанских компаний будут запрещены в 
Среднегодовые ставки реальных доходностей 1900 - 2022 гг. 
Над чем смеялись 40 лет назад. Борьба с жуликами 
На тему, сколько получает медсестра в США.
05.12.2009 —
...
...
zuzlishka — 13.12.2009
Кто вспомнил многологию про кота Мотоцикла и заранее затрепетал -
не бойтесь, доской не зашибу, все живы будут.Про Бертину бабушку
- Ну-ка молча смотрите, eсоймес* глупыe, а то тушку продырявлю...
Бертина бабушка делала шейку. Почему шейку? это была целая бледная ошпаренная курица, бабушка снимала с нее кожу, орудуя тонкой деревянной лопаточкой. Это называлось нас, сироток, учить, как делать шейку. Бертина бабушка сбивалась на идиш, забывала про нас, и, казалось, разговаривала с курицей.
Берте было скучно. Она лопала конфеты одну за другой, подмигивала мне не перебивать бабушкинo тихое кудахтанье, так скорей отделаемся.
Уже, наверно, десятый раз меня так учили делать шейку. Смотреть. Ну вроде как разрешали потыкать лопаточкой возле гузки, но не дальше, Бертина бабушка недовольно квохтала и бралась сама. Наконец курья кожа лежала на столе и ей зашивали шею. Потом надо было наворачивать хлебный мякиш, лук, мерзкий желтый жир, чеснок, она легко запихивала это внутрь, зашивала куриную задницу, и через некоторое время в кастpюле плавал страшный раздутый куриный утопленник.
Потом приходила моя бабушка с хворостом и куском капустного пирога.
- Твоя-то мейделе** уже совсем умеет делать шейку, - хвалила меня Бертина бабушка.
Они выпивали по рюмочке, отьедались-смаковались крылышки.
Потом нам давали кусок этой шейки для дедушки и мы поднимались в свою квартиру. Так у нас у всех был праздник - седьмое ноября.
Идиш:
*eсоймес - сиротки, девочки без отца
**мейделе - маленькая девочка
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
27.11.2009 —
curriculum vitae
Архив записей в блогах:
Теперь мы можем произвести расчёт довольно точно. Поможет это сделать драматическая история, что развивается уже более 60 лет. То есть, суд РФ за каждый из 4745 потерянных в советском заключении дней жизни предлагает нечастному Исхакову получить 421 совремнный рубль. ...
с памяткой противодействию информационным операциям . Она изначально писалась для военных Д. Безсоновым , но в действительности полезна всем. PS: Жители Уфы молодцы, потому что в абсолютной своей массе проигнорировали беспорядки и не поддались. Красавцы. Что же ...
лечу российскими авиалиниями. эконом 15 т., бизнес 78 т.р... я знаю, считать деньги, это от бедности))) но лечу экономом. и созрел ряд вопросов... дорогие мои россияне... я то лечу на нашенской авиакомпании впервые... а вы? что это, блин за правило? что это фигня с алкоголем? почему ...
Друзья поддержите в Опрос-Конкурсе. Проголосуйте за вариант № 3 и 4.
ВЫ ГОЛОСУЕТЕ ЗА ЗАСТАВКУ ПОД НОМЕРОМ:
...
Почти все мои друзья и знакомые используют платные клиники, когда в семье что-то серьёзное. А что делать, если работа медицинскую страховку не предоставляет? Покупать полис ДМС (Добровольная Медицинское Страхование). К сожалению, я никогда ничем сама не болела. И про ДМС знаю мало. ...
