enka-letka— постов 141. 881 место в топе |
Этот рецепт шоколадного крема на основе вареных яиц я собиралась сделать давно, но все время забывала. То, что он получится отлично, я не сомневалась, потому что: 1) я несколько раз делала соус на основе вареных яиц и даже там было совершенно непонятно, что он яичный\ 2) это снова рецепт ...
04-12-2022 — 
enka_letka
enka_letka
Свернуть
Пока у нас тут на Балтике продолжается угрюмая несолнечная и бесснежная зимо-осень, в Баварии меж тем в горах зима, а я еще там по выходным можно встретить одного профессора с химии технического университета Мюнхена, который поехал погулять по горам по долам! Профессор хорошо ...
04-12-2022 — enka_letka
enka_letka
Свернуть
Я крайне редко играю на пианино и на самом деле зря. Но вчера вот утром я где-то полтора часа внезапно для самой себя развлекалась, подбирая военную песню "Холода" Александра Васина, которую на моем первом курсе красиво пел под гитару Дима. Он вообще хорошо играл и пел, но в памяти ...
04-12-2022 — enka_letka
enka_letka
Свернуть
ЖЖ сообщество 365days снова проводит очередной марафон для блоггеров #зимавместе , я с радостью присоединяюсь! Для меня это уже восьмой сезонный марафон и очень рада снова участвовать. Всех желающих приглашаю присоединиться! Зачем вообще участвовать в марафонах? 1) можно найти ...
02-12-2022 — enka_letka
enka_letka
Свернуть
Похожие лепешки, но на основе миндальной муки, я уже пекла недавно и записывала рецепт сразу в трех вариантах, но раз я во вторник вечером испекла второй вариант: кокосовые лепешки , то почему бы не рассказать об этом отдельно? На фото на самом деле не эти лепешки, но мои выглядят ...
01-12-2022 — enka_letka
enka_letka
Свернуть
Есть такая книга "Медленное возвращение домой" Петера Хандке, которую С. мне дал почитать, когда мы только начали встречаться. Вероятно, он хотел проверить крепость моих чувств к нему. Проверку я не прошла: книга оказалась такой заунывной, что я ее не осилила. Нет, если бы это было для ...
01-12-2022 — enka_letka
enka_letka
Свернуть
Вторые выходные вместе в Мю у нас прошли намного более насыщенно, чем первые. Мы не только съездили погулять в горы в воскресенье и нашли там солнечную зиму, но и успели много всего другого. А все почему? Потому что у нас не только была хорошая погода в вс, но и машина тоже была. Примерно ...
01-12-2022 — enka_letka
enka_letka
Свернуть
Самый первый (и пока что единственный!) рецепт в своей жизни, который я впервые попробовала в Мюнхене, а если еще точнее в Дитерсхайме, где живет С. - это котлеты-рассольники по рецепту Юлии Атаевой. А дело было так: вчера в холодильнике у С. среди прочего я обнаружила пачку говяжьего ...
28-11-2022 — enka_letka
enka_letka
Свернуть
В Касселе в эту поездку мне бросилось в глаза незнакомое название Speckkuchen = "сало + пирог". Такие пироги продаются в Касселе во всех булочных, а также очень массово на ярмарке. Я решила узнать, что это такое, и теперь могу рассказать всем, что есть в Касселе (и в целом блюдо ...
24-11-2022 — enka_letka
enka_letka
Свернуть
Этот рецепт кето-лепешек от Эли @elfkitchen валялся у меня закладках уже очень-очень давно на случай, что если вдруг у меня не будет "хлеба", и мне нужно будет что-то сообразить из компонентов, которые дома имеются. Эти лепешки существуют в трех вариантах: на основе миндальной или ...
18-11-2022 — enka_letka
enka_letka
Свернуть
|
|
|
