рейтинг блогов

Суп из чечевицы с булгуром

топ 100 блогов vyborganka22.10.2010Кулинария Нашла отличный суп у Мариши-Суп из чечевицы с булгуром [info]mimi_shka.  

Суп из чечевицы с булгуром

2 л куриного бульона
1/2 стакана красной чечевицы
1/2 стакана булгура
50 г сливочного масла
1 крупная луковица (порезать мелким кубиком)
1 ст л томатной пасты
1 ч л паприки
1/2 ч л острого чили перца
2 ст л сушеной мяты
соль

Распускаем масло в кастрюльке, пассируем лук до мягкости, добавляем томатную пасту, чили перец и паприку, обжариваем, помешивая, минуту.
Вливаем бульон и доводим до кипения, добавляем булгур и чечевицу и варим на слабом огне 15 минут, добавляем мяту, солим, держим на огне еще 10 минут и даем немного супу настояться...

Источник - aynmark

Мариша, огромное спасибо!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Одна женщина, педагог-словесник поехала на Юг отдыхать.Дорога на поезде планировалась долгой, по натуре она человек не слишком мобильный и приспосабливаемый, и, чтобы было спокойнее, она пригласила коллегу разделить отдых. Словесница взяла с ...
По приблизительным подсчетам одних только лошадей на Первой Мировой погибло около 8 миллионов Немецкие солдаты с трофейным «максимом» Немецкие артиллеристы Западный фронт. Подвоз снарядов Собака с донесением Австралийский корпус на верблюдах в Вирсавии Бельгийские бе ...
Подключил сегодня рабочий компьютер к интернету через мобильный,взяв самый дешевый безлимит.Скорость философская,весьма. Вспомнил под это дело свою графоманскую заметку,родом из тех времен,когда еще пользовался дома dial-up"ом,и радовался 44-м ...
...
 Мастер-класс использования пальцев не по назначению. Пауэрлифтер.     Парень на каноэ. Спринтеры. Футболисты. Голкипер. Пианист. Дирижер   Петух.   Павлин.   Если Вам понравился пост - отпишитесь в ...