рейтинг блогов

Суп из чечевицы с булгуром

топ 100 блогов vyborganka22.10.2010Кулинария Нашла отличный суп у Мариши-Суп из чечевицы с булгуром [info]mimi_shka.  

Суп из чечевицы с булгуром

2 л куриного бульона
1/2 стакана красной чечевицы
1/2 стакана булгура
50 г сливочного масла
1 крупная луковица (порезать мелким кубиком)
1 ст л томатной пасты
1 ч л паприки
1/2 ч л острого чили перца
2 ст л сушеной мяты
соль

Распускаем масло в кастрюльке, пассируем лук до мягкости, добавляем томатную пасту, чили перец и паприку, обжариваем, помешивая, минуту.
Вливаем бульон и доводим до кипения, добавляем булгур и чечевицу и варим на слабом огне 15 минут, добавляем мяту, солим, держим на огне еще 10 минут и даем немного супу настояться...

Источник - aynmark

Мариша, огромное спасибо!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Так сложилось в императорской России, что звание «русский офицер» всегда было больше, чем просто титул. Это особая порода людей, для которых честь и достоинство были дороже жизни. За честь сражались, за неё же и умирали. Во время Русско-японской войны 1904 года ротмистр Валентин Ку ...
Сначала пара анонсов. Сегодня в 14:00 буду на круглом столе в Сахаровском центре , который посвящен развитию Стратегии-31. У организаторов и участников митингов в защиту 31 статьи Конституции возникли некоторые трения, вылившиеся, к сожалению, в ...
Попыталась изложить вопрос как можно более абстрактно, но поняла, что не ...
Есть такая история. ГМО лоббируют продажные ученые, блогеры и нечестные на руку дельцы. А против ГМО выступают исключительно честные люди. Ну попадаются, конечно, чудные . Но остальные - нормальные, честные и меценаты. Царь правду видит. Скоро в России исчезнут дебильные наклейки "Без ...
21:08 15.04.2011 это - круто! !!!! URL записи read more at @дневники: antoka-r - antoka-r rss2lj ...