Кулинарное
girafanya — 18.10.2011 На неделю сготовилаКартошку с курой. Делаю так же как макароны http://girafanya.livejournal.com/439286.html , только картошка сырая и пеку это всё целый час в духовке, ничем не прикрывая
В этот раз засолила огурцы и помидорки в рассоле. Похоже я этим теперь буду играть долго.
Как научила подруга natalies_perlen . На литр кипяченой воды 1.5 столовой ложки соли и всякие чесноки-укропы, смородиновый листик
Постояло это почти сутки при комнатной температуре, забродило вкусно и убрала в холод. Запах очень вкусный и вдохновляющий! Хочу теперь большие помидоры квасить!!!
Кстати, помидорки потом все осели на дно :)
Очень вкусно, просто АХ. Рассол можно пить, я не ожидала такого эффекта!!!
Теперь прям заинтересовалась, если добавть уксус ...
Мафин у меня опять с салом и пирог с грецкими орехами
В разрезе. Где взяла рецепт орехового, не помню. Основа песочная.
А заливка. Три яйца с сахаром взбиваю на огне и растворяю 50гр. масло + грецкие орехи или пекан и выливаю на тесто. Пеку 30 минут всё вместе. Пожалуй это мой любимый пирог
|
</> |