Завтрак
iva_no_va — 21.05.2010 Проснулась голодная. ГОЛОДНАЯ!Это я-то? Которая обычно до пол-седьмого вечера живет на кофе?
Сковородку на плиту. В нее масло. Как зашипело и побелело, по яйцу ровненько ножиком хрясь, чтобы не разлился желток. Аккуратно выливаю. Плевки ножичком поддела, освободила желток. Крупной соли пару крупинок, перца свежемолотого, укропа щепотку. Между делом, в тостерницу два ломтика хлеба. Достать из холодильника сыр. И на горячий хлеб - фигась! Сыр разомлел, поплыл, как некоторые после бокала вина. Стал поддатливым, распластанным по хлебу.
Огурчик свежий порезать, он сразу легкой испариной покрывается, укропчиком запорошить. Выложить на тарелку глазастую яишницу, гладкую, блестящую, ароматную, разомлевшую...
Самое главное сейчас, не прозевать когда кофе закипит.
Доброе утро:)