рейтинг блогов

Запишите мне на счет

топ 100 блогов p_syutkin23.07.2022

Ресторанные счета – неисчерпаемая по своей глубине тема. Здесь все – и завязка знакомства с меню, и интрига выбора между вкусным и позволительным по цене, и драма осознания итоговых цифр. А также порой финал с вызовом полиции.

Запишите мне на счет

В XIX веке ресторанные завсегдатаи полагали, что проверка счета — совсем не стыдное занятие, ведь порой этот документ изобиловал ошибками. А точнее приписками, особенно если клиент был под градусом или отдыхал с дамой. Пьяный не замечал лишнего, а кавалер стеснялся сверить счет, чтобы не прослыть в глазах спутницы скупердяем.

Все ли верно с этим счетом (найденным коллекционером Натальей Титовой) до конца не ясно. Но он интересен другим — гость заказал водки и закуски на 13 рублей 90 копеек, а заплатил только десять и остался должен заведению.

Запишите мне на счет

Кредит практиковался тогда во многих ресторанах. И если клиент был частым гостем и имел порядочную репутацию ему разрешали оплатить позже. Когда денег не хватало, гость приказывал официанту записать долг, который гасил при первом же удобном случае.

Вот только официанты были тоже ребята тертые и понимали, что гость порой просит «записать», но платить не собирается вообще. Вот тогда и приглашали полицию для составления протокола.

Как, например в этом случае:

Запишите мне на счет

В общем, официант – профессия серьезная, а не просто принеси-подай. Тут психология нужна.


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Монитор отдаётся  задаромРасставаться грустно мне с другомНо пришёл на замену ...
Самая большая головная боль в браке для мужика -- его постоянное неуклюжее поведение. Мамочка внушала ему, что сынуля может хоть гадить на голову, он всё равно самый любимый, самый прекрасный и самый лучший человек на земле. У жены же другая концепция: она -- девочка, а потому всё должно ...
Сторонники Александра Подрабинека вдохновились «подвигами» поджигателей милиции с Youtube и в знак протеста подожгли главный штаб движения «Наши». Ответственность за акцию взяла на себя некая ранее не известная организация с говорящим ...
Баранки — народу! Чай — купчихе! Картинки — трактиру! Обнаружила в каталоге Национальной галереи Армении эскизы Бориса Кустодиева для оформления трактира «Ягодка»! Они так меня очаровали, что я принялась гуглить об этом милом заведении. ...
Решили рисовать каждый день, получать удовольствие от процесса и оттачивать навыки? Перед вами постинг для поддержки этого начинания вне зависимости от уровня вашего мастерства. Рисуйте чаще, рисуйте каждый день - "365 зарисовок" или просто так. Показывайте свои работы в комментариях. ...