Запеканка с капустой

ludmilasit — 29.03.2025

В миску разбиваем 4 яйца, добавляем 150 г. сметаны. Перемешиваем венчиком до однородной консистенции.
Добавляем 2 стол. лож. с горкой муки и 1/2 чайн. лож. разрыхлителя.
Посолить, поперчить.
Пекинскую капусту нарезать небольшими квадратиками, переложите в глубокую миску. Добавить соль и перец. Можно немного помять.

Форму для запекания смажем растительным маслом. Выложить капусту, не утрамбовывая.
Заливаем приготовленным тестом.
Ставим в разогретую духовку на 25–30 минут при температуре 180 градусов. Запеканка должна схватиться и подрумяниться.
Затем запеканку посыпаем натёртым сыром и в духовку на 10–15 минут, до расплавления сыра.
Можно подавать со сметаной, зеленью. Вкусная и в горячем, и в холодном виде.

Оставить комментарий

Популярные посты:

vitellius

Сколько стоит билет на автобус в Иркутске? Цены, маршруты и лайфхаки для пассажиров

pantsu_squad

Миниатюрно-новостное.

galik_123

Субботнее фото. Из серии "Московские храмы"

varlam_volkov

Трамп в ярости от сообщений о появлении российского командира Е.Пригожина рядом

nbalanchak

Грядут темные времена: США готовы пойти войной на Россию.

inoy_dmitriy

Последствия для Ларисы Долиной

sadalskij

Джигурда шокировал откровением: за скандальное телешоу ему заплатили как за 20

olgina67

И еще одна королевская резиденция

yuripasholok

Фуриёнок

• Ранее
• Архив