рейтинг блогов

Запеканка из цветной капусты с беконом

топ 100 блогов kladez_zolota16.11.2020 Насмотришься красивых картинок или кулинарных передач и думаешь, вот сейчас бы... А воз и ныне там, хотя голодным сидеть не хочется и приходится готовить, но только не хитровыдуманные блюда, и что-то попроще и побыстрее.
Открываем холодильник - тут у меня припасена цветная капуста, правда замороженная. Просто так цветную капусту есть скучно, а вот в сочетании с сыром и беконом - это очень вкусно.
Как вариант этого же блюда - фаршированная цветная капуста с беконом

Если мне говорят: я это не люблю. Я отвечаю: вы просто не умеете это готовить ))

Запеканка из цветной капусты с беконом


Сегодня поделюсь с вами рецептом этого блюда, которое может трансформироваться по вашему усмотрению. А главное, что это быстро, просто и вкусно!

Ингредиенты:
цветная капуста - 1 кг
бекон - 300 г
сыр (твердый) - 300 г
соль, перец - по вкусу

Запеканка из цветной капусты с беконом


Приготовление:
Цветная капуста у меня в замороженном виде, но оттаивать не нужно,сразу загружаем ее в кипящую, подсоленную воду.

Запеканка из цветной капусты с беконом

Запеканка из цветной капусты с беконом


Пока капуста варится до полу готовности (это минут 10), нарезаем бекон соломкой и измельчаем сыр на терке.

Запеканка из цветной капусты с беконом

Запеканка из цветной капусты с беконом

Запеканка из цветной капусты с беконом

Запеканка из цветной капусты с беконом


Дальше самый творческий процесс - формируем нашу будущую запеканку. Можно все перемешать, высыпать в форму и запечь. А можно выложить слоями, где финишный слой будет сырным. Когда сыр расплавится и запечется, то получится красивая корочка.

Запеканка из цветной капусты с беконом

Запеканка из цветной капусты с беконом

Запеканка из цветной капусты с беконом

Запеканка из цветной капусты с беконом


Маленькое дополнение, бекон лучше выбирать с жирком, чтобы блюдо не получилось сухим.

Запеканка из цветной капусты с беконом

Запеканка из цветной капусты с беконом


Запекаем 25-30 минут и вуаля - запеканка готова.

Запеканка из цветной капусты с беконом


Приятного аппетита!

Сегодня День капусты в Тверской области. Конечно, имеется в виду белокочанная, но и цветная вполне подойдет ))



Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Я долго думал, чем я могу оскорбить чувства верующих. Это все равно что спросить - чем можно оскорбить говно на палке? На чувства верующих мне совершенно насрать. Что может быть на свете менее ценным, чем чувства верующих? Мышиный помет? Подзалупная перхоть? Рвотный блин на тротуаре? Да ...
Маяки Света ~ Напоминания из Дома ~ Расширяя сердце ~ Вы приземлились! Стив Ротер 15 июля 2013 Перевод – Узикова Олеся Приветствия из Дома, дорогие. Я Элра из Службы Ритмов. Вы можете выбрать все, что вы захотите, например, быть на вершине ...
На портале "Ахилла" дан примерный образец этой литургии . За основу практически от начала до конца взята привычная литургия Иоанна Златоуста. Хотя, собственно, почему бы не позаимствовать какие-то молитвы из других вариантов литургий тоже - Иакова, Марка, Мозарабской, Медиоланской и ...
Вполне возможно, мать просто поверить не могла, что ее муж - натуральный педофил. Или же полагала, что дочка сама его спровоцировала на развратные действия. Такие женщины тоже встречаются. Часто для них молодой мужчина важнее собственного ребенка, которого они и не хотели заводить, и не ...
Несерьезная девушка отдастся на лекцию о том, что такое хорошо и что такое плохо, ...