Где искать ответы на самые популярные вопросы о путешествиях 
4 февраля 1967 г. Арзамасский машиностроительный завод 
Мой 2024 в картинках. Часть 10 
Кто о чем, а я опять об Оренбургской промышленности 
В РФ все чаще начали появляться статьи по теме Т-80 и ГТД 
Как я работал с БГ 
Лагушатое. 
Принимал ванну с "английской" магниевой солью из Коломны 
Предновогоднее гуляние
23.03.2011 —
Капустный салат с семечками
Запеченный картофель с маринованными огурцами и сметаной
snova_anechka — 25.03.2011
Для раунда
174 "Блюда с огурцами солеными и маринованными" в сообществе
![Запеченный картофель с маринованными огурцами и сметаной [info]](http://l-stat.livejournal.com/img/community.gif?v=2){kind=small}
gotovim_vmeste Что-то вроде Крошки-Картошки (для тех, кто не знает, это у нас сеть закусочных, где такую картошку продают с разными наполнителями). Только начинка моя:)
Делается все просто и с минимумом продуктов, получается очень вкусно! И вполне самостоятельное блюдо!
Здесь очень сложно дать точные пропорции, все делается исключительно по вкусу.
Если у вас останется вдруг начинка, вы ее и так съедите с удовольствием, без картофеля. И наоборот:)))
Довольно крупный картофель
Любой твердый сыр (у меня Мааздам)
Маринованные огурцы
Сметана (у меня очень густой йогурт)
Сливочное масло по желанию
Любая зелень по вкусу, лучше укроп
Каждую картофелину завернуть в фольгу, выложить на противень и запечь в заранее разогретой до максимальной температуры духовке до мягкости.
Время запекания зависит от размера картофеля, у меня были средние клубни и ушло 1,5 часа. Проверить на готовность можно, проткнув самый крупный клубень вилкой - если клубень мягкий, то картофель готов.
Тем временем натереть сыр на мелкой терке.
Маринованные огурцы порезать мелкими кубиками, смешать со сметаной (по вкусу).
Когда картофель готов, горячим вынуть его из духовки (не забудьте про прихватки!!!), аккуратно разрезать вдоль на две части прямо в фольге (не забудьте про прихватки!!!), добавить немного тертого сыра, сливочного масла и хорошо взбить картофельную мякоть из двух половинок и сыр с маслом в пышную массу (недолго).
Сверху положить огурцы со сметаной и тут же подавать.
Посыпать рубленой зеленью по вкусу.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Один из источников постоянного расстройства из-за происходящего в России - государственная установка на бесстыжее вранье. Все знают, что все врут, но пропагандистская машина убеждает граждан, что весь мир такой, а значит надо продолжать врать всем и везде. Наиболее страшные формы это врань ...
Оригинал взят у casatic в Несколько мыслей о расстреле в "Ригле" Как хорошо известно, «военные» генералы обычно готовятся выигрывать те войны, которые уже прошли. Аналогичным образом нередко ведут себя и генералы от правоохранительной ...
Вы помните утро своей свадьбы? Я помню. 1997 год. Меня приехала наряжать сама Таша Строгая, которая тогда не была еще известной телеведущей, но была специалистом по стилю и моей знакомой (мы вместе работали на РТР). Как раз вот в эти утренние часы она приводила меня в божеский ...
Бондарчук выложила в своем инстаграме обнаженные фото! При этом так и заявляется - фото обнаженные. Хитрая Светлана подогревает интерес к своей персоне, не показывая, по факту, ничего интересного. Мужа вернуть хочет, видимо. И скорее всего, он к ней вернется. Когда Паулина Андреева найдет ...
Вся история России - это прорыв к югу. Основали Русь суровые викинги-работорговцы. Затем правители сместились на юг, но тоже не слишком жарко - татаро-монголы. Потом было 300 лет правления немцев (с Иваном Грозным, считавшим себя австрийцем - 450 лет). Следующие 70 лет - национальная ...
