Запасы

tasha_jardinier — 20.09.2020

Половину субботы я посвятила своему саду. Надо было срочно снимать остатки урожая кабачков и тыкв.

Если вы думаете, что это все, что выросло в моем маленьком огороде, то ошибаетесь. В кладовке две большие полки уже заполнены  кабачками, цуккини и акорнами. Мелкие цуккини и недозрелые акорны лежат на кухне и в прихожей. И вот новая партия! Вся моя надежда на то, что нынешней осенью карантина не будет, и значительная часть урожая плавно переместится в Москву. 

Корзинку с цветной капустой и остатками баклажанов занесла в дом, может быть в ближайшие дни что-то из них приготовлю. А субботний вечер был посвящен томатам и перцам. Перебрала помидоры в корзинках и ящиках, выбрала мягкие и сделала домашний кетчуп. Из перцев закрыла 4 полулитровые баночки лечо. 

В состоянии полусна полущила фасоль, бланшировала зерна и бросила в морозилку.  И уже засыпая подумала, что надо еще больше сократить посадки овощей. Хотя, казалось бы, куда еще уменьшать, если и так осталось меньше сотки. 

Нынешний сезон в саду был сложным и про большей части неблагоприятным для растений. Однако любимые сорта не подвели. 

Оставить комментарий

Популярные посты:

scribonianus

Промышленное оборудование

maysuryan

Как растранжирили советский химпром

sova_f

Италия, октябрь 2024. 9

yamamasha

«Преступление и наказание» - психологический триллер в Театре Гоголя

colonelcassad

Советский спецназ в Афганистане

vad_nes

"Ну Это была сумасшедшая рыба"

travelfoxes

Lufthansa в облёт РФ не хватило топлива, Emirates и модернизация, Salam Air

kukmor

Доброе утро!

booky_moussy

Ведьма на кухне\\ Гречневая каша с грибами и овощами

• Ранее
• Архив