ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ

топ 100 блогов Рецепты блюд. Готовим вкусно!23.10.2010

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГПредлагаюВ наВ вашВ судВ обалденно вкусныйВ залив-
ной пирог:В нежный, ароматный,егоВ простоВ готовить,В а ужВ состолаВ этуВ вкус-
нотищуВ сметаютВ и вовсе вВ дваВ счета.В Летом,В когдаВ появляютсясливыВ и вишни,В в нашейВ семье без него никуда.

ДляВ теста:кусочекВ (50В г)маргаринаВ илиВ сливочногоВ масла,В стаканВ сахара,

1
В яйцоВ иВ яичныйВ белок,В 2-2,5В ст.В муки,В 1/2В ч.л.В содыВ (погасить),В 2 ст.л.В сметаны,В ванилин.МаргаринВ растапливаем,В добавляемсахар,В яйцоВ и белок,В сметануВ — всеВ перемешиваем.В ВВ смесьпостепенноВ всыпаемВ муку,В добавляемВ соду.В ТщательновымешиваемВ тестоВ и ставимВ вВ холодильникВ наВ времяподготовкиВ начинкиВ иВ заливки.ДляВ начинки:

с
ливыВ и вишниВ безВ косточекВ (количествоВ техВ и другихпроизвольное).ДляВ заливки-крема:яйцоВ и яичный желток,В 1/2В сахара,В 3-4В ст.л.В сметаны,2В ст.л.В муки, ванилин.В ВсеВ тщательноВ перемешать.ТестоВ достаемВ изВ холодильникаВ и равномерноВ распределяемВ в смазаннойВ .масломВ разъемной форме,В сделавВ приВ этомбортики.В ВыкладываемВ наВ негоВ сливыВ и вишню,В заливаемВ ихкремом. ПослеВ этогоВ ставимВ пирогВ в разогретую духовкуВ и печемВ доВ готовностиВ (околоВ 40В мин.)В 

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Максим КАЛАШНИКОВ США: УПАДОК НЕИЗБЕЖЕН «Избежание» дефолта Америки ничего в принципе не изменило. Великая депрессия-2 набирает ход Несмотря на то, что демократы и республиканцы в Соединенных Штатах буквально в последний момент ...
Спокойный человек, который всю жизнь ведет размеренный образ жизни никогда не поймет тех, кто все время жаждет приключений. Я помню, в далекой молодости по MTV шла передача с дикими отморозками, которые при каждом удобном моменте приколачивали яйца, поджигали самих себя и даже купались ...
Утащил из ВК Ю.В. Латышева с его разрешения Указано, что год съёмки 1965, но в коментах пишут, что фильм "Строится мост", афиша которого попала в кадр, шел в 1966. Впрочем, это неважно уже. Я этого здания не застал, а вот когда его снесли? Но при мне ещё было здание ПТУ там, где сейчас ...
Иногда я пишу посты не потому, что меня переполняют эмоции по какому-то вопросу, когда внутренний охуеватор зашкаливает, как стрелка на приборе измеряющем радиацию в Чернобыле, а для того, чтобы, если кто-нибудь из моих читателей выживет и лет через десять захочет вспомнить, как это было, ...
Слава Богу, что в моей жизни есть люди, ради которых я способна провести полдня в электричке в субботу в Москву и полдня в ней же в воскресенье обратно. Эти титанические усилия были формально предприняты мой для того, чтобы сходить вместе с друзьями на выставку передвижников в ...