ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ

топ 100 блогов Рецепты блюд. Готовим вкусно! — 23.10.2010

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГПредлагаюВ наВ вашВ судВ обалденно вкусныйВ залив-
ной пирог:В нежный, ароматный,егоВ простоВ готовить,В а ужВ состолаВ этуВ вкус-
нотищуВ сметаютВ и вовсе вВ дваВ счета.В Летом,В когдаВ появляютсясливыВ и вишни,В в нашейВ семье без него никуда.

ДляВ теста:кусочекВ (50В г)маргаринаВ илиВ сливочногоВ масла,В стаканВ сахара,

1
В яйцоВ иВ яичныйВ белок,В 2-2,5В ст.В муки,В 1/2В ч.л.В содыВ (погасить),В 2 ст.л.В сметаны,В ванилин.МаргаринВ растапливаем,В добавляемсахар,В яйцоВ и белок,В сметануВ — всеВ перемешиваем.В ВВ смесьпостепенноВ всыпаемВ муку,В добавляемВ соду.В ТщательновымешиваемВ тестоВ и ставимВ вВ холодильникВ наВ времяподготовкиВ начинкиВ иВ заливки.ДляВ начинки:

с
ливыВ и вишниВ безВ косточекВ (количествоВ техВ и другихпроизвольное).ДляВ заливки-крема:яйцоВ и яичный желток,В 1/2В сахара,В 3-4В ст.л.В сметаны,2В ст.л.В муки, ванилин.В ВсеВ тщательноВ перемешать.ТестоВ достаемВ изВ холодильникаВ и равномерноВ распределяемВ в смазаннойВ .масломВ разъемной форме,В сделавВ приВ этомбортики.В ВыкладываемВ наВ негоВ сливыВ и вишню,В заливаемВ ихкремом. ПослеВ этогоВ ставимВ пирогВ в разогретую духовкуВ и печемВ доВ готовностиВ (околоВ 40В мин.)В 

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Событий недели было предостаточно и суббота оправдала себя. Тихая, пьяная, помятая. Пионерважатая. Вчера страна получила статус сверхдержавы , совершенно на него не претендуя, а, следовательно, не готовясь к парадам, концертам, митингам. Ну и правильно. Концерт мы себе устроим сами. Это м ...
Рамзан Кадыров: «Я официально заявляю, если без вашего ведома на вашей территории появляется, не имеет значения — будь москвич или ставропольчанин — открыть огонь на поражение. С нами должны считаться» - на совещание с чеченскими силовиками. Это он имел в виду не всех москвичей или ставро ...
По случаю надевания новой рубашки Гуси,а может вальдшнепы, я не очень в них ...
Трудно поверить в столь сказочную красоту, кажется, будто это всё нарисованные картинки. Но как только вы осознаете, что на всех этих шикарных фотографиях изображены реально существующие объекты, вы будете мечтать попасть хоть к одному из них. Это точно не photoshop. 1.Гора Рорайма, ...
УТИНАЯ ОХОТА Мы со своим другом Николаем в основном охотились в заволжских степях, в районе посёлка Степное Саратовской области. Там жили родители Николая и наша основная база ...