ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ

топ 100 блогов Рецепты блюд. Готовим вкусно!23.10.2010

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГПредлагаюВ наВ вашВ судВ обалденно вкусныйВ залив-
ной пирог:В нежный, ароматный,егоВ простоВ готовить,В а ужВ состолаВ этуВ вкус-
нотищуВ сметаютВ и вовсе вВ дваВ счета.В Летом,В когдаВ появляютсясливыВ и вишни,В в нашейВ семье без него никуда.

ДляВ теста:кусочекВ (50В г)маргаринаВ илиВ сливочногоВ масла,В стаканВ сахара,

1
В яйцоВ иВ яичныйВ белок,В 2-2,5В ст.В муки,В 1/2В ч.л.В содыВ (погасить),В 2 ст.л.В сметаны,В ванилин.МаргаринВ растапливаем,В добавляемсахар,В яйцоВ и белок,В сметануВ — всеВ перемешиваем.В ВВ смесьпостепенноВ всыпаемВ муку,В добавляемВ соду.В ТщательновымешиваемВ тестоВ и ставимВ вВ холодильникВ наВ времяподготовкиВ начинкиВ иВ заливки.ДляВ начинки:

с
ливыВ и вишниВ безВ косточекВ (количествоВ техВ и другихпроизвольное).ДляВ заливки-крема:яйцоВ и яичный желток,В 1/2В сахара,В 3-4В ст.л.В сметаны,2В ст.л.В муки, ванилин.В ВсеВ тщательноВ перемешать.ТестоВ достаемВ изВ холодильникаВ и равномерноВ распределяемВ в смазаннойВ .масломВ разъемной форме,В сделавВ приВ этомбортики.В ВыкладываемВ наВ негоВ сливыВ и вишню,В заливаемВ ихкремом. ПослеВ этогоВ ставимВ пирогВ в разогретую духовкуВ и печемВ доВ готовностиВ (околоВ 40В мин.)В 

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Ну, что, трудяжки офисные, дождались-таки своих законных трех выходных? Дрыхнете, небось, до полудня как заправские куртизанки? В общем, поговорим об актуальном нынче для вас, т.е. о сне. У меня есть только 3 заеба относительно сна: 1) я всегда сплю ...
Для любого ватника очевидно, что если кто-то защищает таких отморозков, как фигуранты уголовного дела по запрещенной в России организации «Сеть», значит за это проплатил Ходорковский или Сорос... Но как быть с сотнями ученых, профессорами, кандидатами и докторами наук, которые требуют ...
Когда-то, в стародавние времена, два раза по двадцать лет назад, в Москве шел снег. И, когда говорят, что вот, мол, сейчас холодно и это ненормально, то всегда можно апеллировать к "событиям давно минувших дней". Короче. В отличие от того, что было здесь , теперь уже можно и ...
Тут правда помельче, но и страна так себе... вчера в киеве перемога, громадяне! Налетай-подешевело!!! Цэ эвропа! Вспоминая, ныне запрещенного на украине, Булгакова, что-то навеяло: "Аннушка уже купила подсолнечное масло, и не только купила, но даже и разлила. Так что заседание не с ...
Кстати... Я на море за 40 лет была один раз.Видимо, поэтому у меня картина "ребенок купается" - это не 40 градусов и Крым, и ожоги, а 24 градуса и Волга, и нормально...И еще -  все мне рассказывают, что девочек одевают в личики, чтоб они в воде плечи не ...