ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ

топ 100 блогов Рецепты блюд. Готовим вкусно!23.10.2010

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГПредлагаюВ наВ вашВ судВ обалденно вкусныйВ залив-
ной пирог:В нежный, ароматный,егоВ простоВ готовить,В а ужВ состолаВ этуВ вкус-
нотищуВ сметаютВ и вовсе вВ дваВ счета.В Летом,В когдаВ появляютсясливыВ и вишни,В в нашейВ семье без него никуда.

ДляВ теста:кусочекВ (50В г)маргаринаВ илиВ сливочногоВ масла,В стаканВ сахара,

1
В яйцоВ иВ яичныйВ белок,В 2-2,5В ст.В муки,В 1/2В ч.л.В содыВ (погасить),В 2 ст.л.В сметаны,В ванилин.МаргаринВ растапливаем,В добавляемсахар,В яйцоВ и белок,В сметануВ — всеВ перемешиваем.В ВВ смесьпостепенноВ всыпаемВ муку,В добавляемВ соду.В ТщательновымешиваемВ тестоВ и ставимВ вВ холодильникВ наВ времяподготовкиВ начинкиВ иВ заливки.ДляВ начинки:

с
ливыВ и вишниВ безВ косточекВ (количествоВ техВ и другихпроизвольное).ДляВ заливки-крема:яйцоВ и яичный желток,В 1/2В сахара,В 3-4В ст.л.В сметаны,2В ст.л.В муки, ванилин.В ВсеВ тщательноВ перемешать.ТестоВ достаемВ изВ холодильникаВ и равномерноВ распределяемВ в смазаннойВ .масломВ разъемной форме,В сделавВ приВ этомбортики.В ВыкладываемВ наВ негоВ сливыВ и вишню,В заливаемВ ихкремом. ПослеВ этогоВ ставимВ пирогВ в разогретую духовкуВ и печемВ доВ готовностиВ (околоВ 40В мин.)В 

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Сооснователь Сообщества анонимных алкоголиков Билл Уилсон на смертном одре (1971 г.) попросил дать ему виски. Но ему отказали. Таки символично! Ну и "сооснователь сообщества" - это пять, конечно же. От seoded ...
У меня "отобрали" служивший мне долгие годы ноутбук и пришлось срочно решать проблему. Я долго гулял по рынку и охуевал, какое же голичество откровенного говна вывалено на прилавки города. В детстве ситуация была гораздо проще: был IBM PC-XT (80086) и ...
Предлагаю к просмотру новое видео Мариy'ec Мари Песня Лети в варианте августовских Тонн с прекрасными скринами из Джаггера. Мне кажется, это оочень красиво... Кстати, после прослушивания студийки концертный вариант уже кажется бедноватым, нюансов не хватает... В этот же пост предл ...
Снова Пермь - давненько уже в местном театре оперы и балета не был. Зима в этом году на Урале задержалась, ещё вчера дорога скорее на начало марта тянула, а сегодня - уже настоящий весенний денёк. Пермь не меняется - как всегда в центре что-то строят ...
На выходные выпал из новостного фона, телефон практически не брал в руки. Сейчас глянул - предсказуемо, с Курской областью оказалось не всё так просто, как докладывал Герасимов. И не какие это не провокаторы. Проёб знатный. Путин никак не может вспомнить словосочетание "персональная ...