Закусочный тортик "Нежная гроздь"

топ 100 блогов Кофеманка28.02.2011
Закусочный тортик


Добралась-таки до закусочного тортика))))
Название было придумано на ходу:
"нежная" - потому что торт обладает невероятно нежным вкусом,
"гроздь" - украшать было некогда, вот и пошла проторенной дорожкой: изобразила гроздь!))))

Закусочный тортик

Вообще-то, классические закусочные торты готовят из хлеба. Но у меня хлеба дома всегда мало, а купить специально я забыла. Так что, выкрутилась, использовав обычные пресловутые вафельные коржи. От этого тортик стал необычайно нежным. С хлебом зато был бы существенно красивее - выше, интереснее, презентабельнее и сытнее.

Приступаем к готовке:

вафельные коржи (хлеб) - 3 шт.
майонез - по вкусу (около 150 г)
морковь свежая - 2 шт.
плавленый сыр для намазки - 100-150 г
ветчина - 150 г
творог - 150 г
зелень
соль, перец
маслины - для украшения


Закусочный тортик


На дно блюда выкладываем вафельный корж. Поверх него намазываем массу из тертой моркови и плавленного сыра.



Закусочный тортик



Поверх посыпаем нарезанной ветчиной. Накрываем все вторым коржом.



Закусочный тортик



Отдельно смешиваем творог с нарезанной любимой зеленью, солью, перцем и майонезом. Покрываем корж творожной массой.


Закусочный тортик



И снова слой ветчины. )))




Закусочный тортик


Накрываем тортик последним коржом, смазываем его майонезом и пытаемся украсить. Если время поджимает, то можно поступить, как я, - просто выложить гроздь из маслин, а веточку - из петрушки)))





Тортик готов! Последний штрих к уже готовым закусочкам.
Осталось разлить то, что припасено заранее, и ПРАЗДНОВАТЬ!!!

Закусочный тортик

Хоть и поздно, но я поздравляю все-таки наших мужчин!
Наверное, и лучше, что не в праздник.
Думаете для них не будет подарком наш шепоток на ушко: "Я тебя люблю"?
Вот просто так! Без повода!
Скорее всего, многие мужья удивятся...
А возможно, и посмотрят на Вас весьма заинтересованно)))
А мы что? А ничего!
Загадочно поведем плечом,
изогнем вопросительно бровь и улыбнемся лукаво...
Мой мужчина, ты сделал правильный выбор!)))))

Всегда Ваша, Закусочный тортик

Закусочный тортик

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Эта херня пролетела и взорвалась в 20 километрах метрах над землей. Просматривал как то запись регистратора реплей и увидел вот такую штуку - Стекла правда нигде не выбило, но было очень похоже ...
социономика // социальные сети Социальные сети – это, прежде всего отношения между людьми, а не сами технологии. Об этом в своей книге Socialnomics (Социономика) пишет Эрик Кволмен (Erik Qualman). Социономика – учение XXI века об экономике, которая ...
Медикам работающим с инфицированными коронавирусом больными дали доплату от 25 до 80 тыс.р. в месяц. То есть вот за это они пойдут заражаться сами и ликвидировать очаги заболеваемости, если Родина позовёт. Мне вообще что-то интересно стало узнать, сколько в реальности (не по сплетням) ...
Чем туже буквально с каждым днем затягивается узел в Красном море, тем сильнее кажется, что хороших ответов на этот вызов у бывшего гегемона нет в принципе. (Заявление в ночи о создании целой коалиции, которая будет типа обеспечивать безопасность судоходства, ответом не выглядит, а ...
. В продолжение тем "Порошенко указом запретил в Украине Яндекс, вКонтакте и Одноклассники. Здравствуй, Рашка и Корея" "Петя лох: необходимо запретить ФБ, т.к. украинский сегмент находится под контролем россиян" Полный санкционный список компаний и сервисов: ...