Яблони продолжают давать урожай!

taxfree — 13.09.2024
Я как Дэйвид Бэкхем. Продолжаю хвастаться своим садом.  Даже удивительно. Третий год кряду яблони у меня продолжают давать урожай Первый пост про то, как именно делают яблочный сок в Литве был еще в 2020 году о чем был пост тогда под названием Яблочного сочку попьем? Потом были посты в 21,22 и 23 году. Обычно яблони плодоносят год, максимум два года. Но тут уже четвертый год подряд яблок хоть залейся

В этом году все вывез за один раз, вышло 6 мешков. В этом году стало чуть дороже, за 4 года, по сравнению с 2020 годом цена на 3 литровую емкость, которую можно поставить на стол выросла с 2,3 евро до 3 евро



В прошлые года я записывался заранее, но в этом году много народа и работники даже не стали записывать, сказали приезжайте вставайте в очередь. В итоге простоял я наверное полчаса в очереди. Стоять фактически не нужно, просто сидишь в очереди из автомашин. Сгружаешь мешки в начале установки, а потом подъезжаешь к ее концу и там выдают тебе готовый сок



Он горячий, сок пастеризуют и в машине сразу становится жарко. Из 6 с половиной мешков я получил 66 литров, 22 пачки по 3 литра. Стоит он очень долго. У меня он хранится в подполе, 2 года легко там выстаивает. Сок получается очень концентрированный, некоторые не могут пить не разбавляя.


Открытый сок стоит около месяца. Закрытый гарантированно год, но повторю, два года в более менее прохладном месте - легко

Этот же сок в таких же упаковках продается и в магазинах, дороже конечно. Я брал упаковки по 3 литра, которые можно поставить. Можно брать по 5 литров, которые лежат только. Они тоже по 3 евро, но уже за 5 литров. Хранятся они также как и эти



А у вас уже появились эти установки в сезон ? Они вообще давят что угодно, что привезешь. А если вы не давите сок из яблок, то куда утилизируете яблоки? В Литве это довольно большая проблема. Просто так выкинуть яблоки в большом количестве нельзя. Нужно заказывать отдельный контейнер. Закапывать на участке тоже так себе идея. Вы что делаете с урожаем ? Особенно если его много и сами яблоки не очень сладкие ?

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив