Яблочно-банановый кекс

топ 100 блогов your_food_today06.04.2024 Вариантов всяких кексов куча, вот еще один:). Этот не только с бананами, но и с яблоками и миндалем. И постный (веганский), если кому это важно.
1.
Яблочно-банановый кекс DSC_0700


Подготовим продукты:
- 250 г муки
- 3 банана
- 200 г яблочного пюре
- 100 г миндаля
- 150 мл овсяного молока (ну, или обычное возьмите)
- 4 ст. л. растительного масла
- 2 ч. л. разрыхлителя
- 1 ч. л. молотой корицы
- 0,5 ч. л. ванильного сахара
- 0,5 ч. л. соли
2.
Яблочно-банановый кекс DSC_0688

3. Очищаем бананы
Яблочно-банановый кекс DSC_0690

4. Превращаем их вилкой в пюре
Яблочно-банановый кекс DSC_0691

5. Немного подрумяниваем миндальные лепестки
Яблочно-банановый кекс DSC_0693

6. Смешиваем все сухие составляющие
Яблочно-банановый кекс DSC_0694

7. Чистим и натираем яблоки
Яблочно-банановый кекс DSC_0695

Добавляем в сухую смесь растительное масло, молоко, яблочное и банановое пюре. Перемешиваем.
8.
Яблочно-банановый кекс DSC_0697

9. Выкладываем что получилось в форму
Яблочно-банановый кекс DSC_0698

И отправляем выпекаться при 180 градусах на 45 минут. Потом уменьшаем до 170 градусов и допекаем еще 15 минут.
10.
Яблочно-банановый кекс DSC_0699

11. Остужаем и едим:)
Яблочно-банановый кекс DSC_0700

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
9 ноября 1687 года великий физик и математик, сэр Исаак Ньютон, заявил своему соседу через забор, сэру Айзеку Олдьютону, что тот кретинячий свинорыл и жабокрылый гундопляс. Указанное заявление было ответом на слова сэра Айзека Олдьютона о том, что сэр Исаак Ньютон - трясогубый крысохвост ...
Коль уж я сегодня нашла много форумов и ресурсов со статьями о роялти, то позвольте лебединой песнью написать еще несколько новостей о БКС: В Кенсингтон привезли мебель. Пока грузчики таскали, водитель заговорил с Джорджем. На следующий день дотошная пресса разузнала, что наследник ...
Где, как не в легендарном Колонном Зале Дома Союзов (бывшем Дворянском Собрании) могут происходить настоящие новогодние чудеса!? Хранитель Времени и Традиций сразится с коварным Гаджетом и его свитой, чтобы Новый год, который так ждут все дети и взрослые, наконец наступил! У нас есть ...
Прочитала вроде бы интересную и обнадеживающую новость. Департамент здравоохранения решил обеспечить больницы города электробусами. С одной стороны - действительно важное и нужное решение. Столько пациентов, которым надо передвигаться между ...
Давеча идучи через двор, побалагурила с одной баушкой божьим одуванчиком о делах нашего скорбного благоустройства и посадках врагов народа еще сирени. Бох с ним, но баушка токая внезапно мне: а вы не с Украины? Однако, думаю, как это я спалилась. Ну, грю, так точно, корешками оттуда. ...