рейтинг блогов

Яблочные пирожные без выпечки

топ 100 блогов cookingoffroad17.06.2021 Если подробнее, то пирожные из печенья с карамелизированными яблоками и взбитыми сливками..
Вкусно звучит? А, главное, не хлопотно.
Хотите попробовать, присоединяйтесь!

Рецепт отправляю для участия в чайно-кофейном раунде сообщества gotovim-vmeste2

Яблочные пирожные без выпечки

Для 6-ти пирожных:
- 9 шт. фабричного печенья (юбилейного или молочного)
- 200 мл сливок 33%
- 1-2 яблока сорта Гренни
- 2-3 ст.л. сахара
- 0,5 ч.л. молотой корицы
- 1-2 ст.л. сливочного масла
- шоколадный сироп и немного корицы для оформления
Три печенья измельчаем в мелкую крошку.
Яблоко разрезаем на четвертинки, удаляем сердцевину (от кожуры я тоже очистила). Нарезаем его ломтиками примерно 1 см толщиной.
В просторной сковороде разогреваем масло, добавляем половину сахара, выкладываем яблочные ломтики в один слой. Обжариваем их до размягчения, переворачивая. Посыпаем корицей и продолжаем жарить, помешивая, пока не соберем на них всю карамель со сковороды.
Пусть остывают.
Охлажденные сливки взбиваем с оставшимся сахаром до мягких пиков.
Шесть печений раскладываем на доске, смазываем взбитыми сливками. Поверх раскладываем ломтики карамелизированных яблок.
В оставшиеся сливки аккуратно вмешиваем крошку и выкладываем массу на яблоки, можно через кондитерский мешок или просто ложкой. Верх посыпаем корицей и сбрызгиваем шоколадным соусом.
Пирожные можно есть сразу, но лучше дать отстояться полчасика в прохладном месте. Печенье впитает некоторое количество влаги, и не будет так крошиться при откусывании.

Яблочные пирожные без выпечки
Яблочные пирожные без выпечки

Угощайтесь!

#фоторецепт
#проверенонасебе

Яблочные пирожные без выпечки

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Сегодня с утра попалась замечательная статья питерского историка Льва Лурье под названием «Не могу не ворчать» ,где красочно и аргументировано доказано, что «нет ничего нового под Луной» и такие приступы возмущения хомячков не впервые ...
Культурно обогатиться и познакомиться с нравами и обычаями особо ценных и незаменимых специалистов из Средней Азии довелось давеча жителям столицы, где были обнаружены два обезглавленных трупа с расположенными рядом их головами, по которым и удалось определить место происхождения теперь ...
Под катом фото нашего декабря ...
Любители Маяковского наверняка помнят его громогласный "Приказ №2 армии искусств", в котором Владимир Владимирович иронизировал над творческими интеллигентами, "пентрами, раздобревшими как кони", призывая их плюнуть " и на рифмы, и на арии, и на розовый куст, и на прочие мелехлюндии ...
В России слишком много людей в той или иной степени связаны со спецслужбами, потому несвободны. Иногда вдруг оказывается, что твой друг или приятель имеет куратора. При таком контроле общество развивать практически очень тяжело. Один журналист в 91-м заглянул в своё досье, на него ...