я поняла че я умею- выдумывать)

я в интернете даже не смотрю. все делаю в своей интерпретации.

утром замочила кусок свинины в соусе: сметану смешала с брусничным джемом, солью и специями. в холодильник и до вечера.
в нужное время всю эту красоту в "рукав", на противень и в духовку.
картошку напополам, посолить, поперчить. на фольгу, приготовила заливку: сметана-майонез, сливки. все это дело залила и в духовку к мясу.
180-200 градусов в районе часа. за 5 минут до подачи смешаю зелень, сметану и чеснок и на картошечку сверху.
вуаля, сочно, вкусно, смачно)
|
</> |